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五花肉炖土豆怎么蒸才好吃

2023-07-25 分类:百科

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先把五花肉的皮用火烧焦,冼净后皮成黄色即可。

再把肉切成麻酱块大的方块,凉水下锅炒水,再用温洗一遍,控干水份备用。

准备生姜、大蒜,豆拌酱备用。

起锅烧油把五花肉放进去炒,然后放准备好的料炒进味。放水煮40分钟。

最后把土豆块儿放进去开小火煮20分钟直到汤汁变浓为止。

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