雪糕为什么要叫雪糕

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因为雪糕像雪一样，以前的雪糕没有什么味道，当时雪糕的味道都很普遍，像雪一样，雪糕样子又像糕点，故而被当时的人称为雪糕，后来在元朝时有元朝商人往里面添加了牛奶、珍珠粉等增加口感

雪糕原料有两种，一种是雪糕粉，也就是大家常说的冰淇淋粉，需要作为基粉加入水进行溶解，一种是雪糕奶浆，工业化量产袋装奶浆，制作的时候直接倒进机器即可。

用水果自己制作雪糕，可以购买即食的单色雪糕，自己配上各类水果或小甜点等，这样既好看又好吃还健康，水果一定要清洗干净，保证食品安全，不要放置时间过长，影响口感。

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