希鲮鱼刺身解冻后怎么保存

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继续冷藏

当希鲮鱼刺吃不完的时候，可以将希鲮鱼刺用保鲜膜包住，然后直接放入冰箱的冷藏室冷藏，冷藏室的温度在5摄氏度左右最佳，但是需要尽快食用，并且在保存过程中尽量不要沾到水，防止希鲮鱼刺的新鲜度和营养的降低，以及变质。

冷冻

将吃不完的希鲮鱼刺分成适合一次食用的量，用保鲜膜将其包裹住，然后就可以放入冰箱冷冻室内保存了。希鲮鱼刺放入冷冻室保存的话，可以保存比较久的时间，但是最多也不要超过15天。在每次需要食用的时候就将其拿出一块解冻即可，但是冰冻后的希鲮鱼刺是不建议生吃的，最好是油煎、红烧。

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