白菜豆腐捞面条做法
2023-07-27 分类:百科
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食材
大闸蟹(2只)
嫩豆腐(适量)
螺丝椒(适量)
胡萝卜(适量)
料酒、盐(适量)
白胡椒粉(适量)
玉米油(适量)
步骤1、母蟹两只,蒸熟,拆出蟹黄,蟹肉
步骤2、圆面适量
步骤3、螺丝椒,胡萝卜片切菱形片,葱姜,昨天剩下一点嫩豆腐,切成小丁
步骤4、家里没有猪油,便用了玉米油,这个没什么异味儿,玉米油烧热,姜末炒一下
步骤5、蟹黄,蟹肉,放入,翻炒出黄油,烹入适量料酒,倒入适量清水,煮开
步骤6、放入螺丝椒,萝卜片,嫩豆腐丁,白菜,适量盐,白胡椒粉调味。关火备用
步骤7、锅内适量水烧开,圆面放入煮熟
步骤8、捞入碗内,浇上鲜美的蟹粉汤汁,美味的蟹粉豆腐汤捞面即成。
步骤9、美味又好吃的白菜豆腐捞面条完成开吃了。
白菜豆腐捞面条做法
白菜豆腐捞面条的做法首先是将面条煮熟 捞出过凉水,然后在鸡汤中放入豆腐和白菜,等豆腐和白菜熟了之后放入面,煮开之后,调味就可以吃了。
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