粽子煮出来肉有点硬怎么办

2023-07-28　分类：百科

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煮粽子发现肉有点硬的话，就把粽子再放高压锅里放开水再压煮半小时，一般做好的粽子放高压锅里煮一个半小时就会熟的，煮到一个半小时可以揭开锅尝一个看是否烂了，如果发现粽子里的肉有点硬就再放些开水超过粽子，再煮半小时，记住没煮熟的粽子不能放冷水煮，用冷水煮会回缩的。