憋住 别笑（疫情期间 柳州出现大批美食大厨 “抢空”超市烘焙调料）
TIPS：本文共有 1755 个字，阅读大概需要 4 分钟。
胖乎乎的大馒头
令人惊艳的胡萝卜包子
品相上佳的烤鸡
富态到不行的蒸蛋糕
各种长相的花式煎饼
西式点心蛋糕，特色小炒......
根据朋友圈展示和其他社交软件上的热门视频，你是不是发现，在宅家的这段时间里，身边的朋友们一个个展现了深藏不露的绝活，个个都是被工作耽误的大厨？
入门级
进阶型
专业级
烹调是一种治愈，也是深度参与生活的一种方式。
为了跟上大厨们的脚步
不少人也学着网上的各种美食视频
出现了一批自学成才的“大神级”厨师
大神级
01 烘培
第一是烘焙
把烤面包做成鬼脸的
据说刚出炉就把自己吓着了
做曲奇
饼干还没吃着呢
烤箱就报废了
做蛋挞
最后变成生化危机版
烤可颂面包
最后变成砖窑煤炭版
隔着屏幕都能闻见煤灰味儿
抹茶蛋糕
变成支离破碎车祸版
想做小鸭饼干
最后变成智障版
不得不说
这电饭煲做烘焙
这·······这······这臀部做得有点性感啊，
就问你敢不敢吃？
顺便问一句你们家是非洲移民吗？
我想这是我见过最大的奥利奥了，
我的天啊
这哥们儿肯定是山西大同的，
这是在家炼煤啊，
就是废锅
这个姐妹儿
可能是对“还好”有什么误解
生活过得真精致，
此时配上一杯自酿红酒·······完美
02 饺子、包子
第二类重灾区是
饺子、包子类
不管蒸的煮的炸的
最后都落下个惨不忍睹
比如下面这位
包子直接变鬼怪的脸
煎饺糊到不成样子
烤馒头变成一坨灰
完全不给包子一条活路
03 鱼
第三类是鱼
在这些失败案例中
真的好可怜
下面这位说
她永远记得那条鱼看她的眼神
感叹做菜就是会呼吸的痛
一条肉质细嫩的鱼
最后变成罗“灰”鱼
油炸小鱼
请问谁能3秒内找出鱼在哪儿
04 鸡蛋
第四类是鸡蛋
真没想到
鸡蛋竟然也能成重灾区
比如下面这个蛋
爆浆什么的了解一下
煮鸡蛋瞬间变异
手拉手心连心给你织件绿色“毛衣”
还有煮鸡蛋煮到炸开
目测要钻出来个怪兽
还有做蒸蛋的
表示这款是没有灵魂的蒸蛋
05 玉米
第五类是玉米
哎呀
都变成黑炭了啊
6 真·奇葩
其他失败也是真的失败
比如黑不溜秋红烧肉
如碳如墨糖醋排骨
不知何物的拔丝苹果
让灵魂都颤抖的蒸米饭
还有些其他奇奇怪怪的
什么想做珍珠奶茶里的珍珠
结果做出来的是一坨
还有这样的炸鲜奶
07 炸厨房
另外还有厉害的
做顿饭不仅菜品失败
连房子都快毁了的比比皆是
比如坏了铲子的
把灶台烧毁了的
讲真！好不好吃真的无所谓
锅可千万别炸了
毕竟这种特殊时期
饭也吃不上就太悲催了
谁没有个失败的经历
你要相信自己
你是最棒的
下次
你能做得更好
其实不少大厨是速成的，这些“新晋”大厨们活跃的背后，将商超里原本的“冷门货”变成了“爆款”。
2月15日，记者来到柳北的大润发超市，想买点酵母，结果在相应货品区怎么也找不见，看着旁边有位大姐也在选购，就问她酵母在哪？“早就被卖光了，连泡打粉都没有啦！”大姐表示，她去联华超市没买到，特意跑到这个大型超市，结果还是没货。
在跃进路的喜客来超市，不仅酵母泡打粉缺货，连很多五香粉、盐焗鸡粉、十三香等调味料的货架也空了，与之相对应的，是袋装面粉区的空空荡荡。
柳南的沃尔玛金绿洲店的工作人员表示，目前调味料的销量是春节前3-5倍，完全出乎经营方的预料。热销商品还包括蔬菜，鸡蛋、肉类、火锅类、方便面、中式挂面、面粉、水饺、汤圆等。
据大润发柳北店的客户经理介绍，这段时间以来，除了调味品，受欢迎的还有速冻饺子、汤圆、手抓饼，方便面都很好销，袋装面粉比散装面粉更为走俏。此外他们隔壁烘培用品店里做蛋糕用的低筋粉全部售空，连带着电动打蛋器都断货，还有其他烘焙用品和工具都热销到不行，不断有客人进到超市来找。
记者留意到，在这个特殊的时期，大小超市里的顾客总量，比过去少许多，他们聚集的热点，一个是小食品区，糖果、瓜子、果脯、薯片、豆干等很受欢迎，另一处则是生鲜区，肉类和蔬菜大家最爱下手，每个人的购物车里都放得满满当当，比过去出手要“重”得多。
虽然特殊时期对商超的供货渠道有一定影响，但各超市均表示“服务不打折，价格稳定，保证供给”，他们也都会积极调配物资，保证供应。
来源 | 南国今报记者巴方 综合网络
值班编辑丨黄振瑛
值班主任丨刘 山
值班总编丨唐 智
出品 | 南国今报全媒体中心
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