“川小兵火锅烧烤食材超市”自有工厂为地基（塑造品牌核心竞争力）

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火锅食材超市模式的新军“川小兵”，之所以敢于在市场竞争极为激烈的情形下逆流而上，得益于该品牌手持“自有工厂”这座地基。据了解，“川小兵”深知在火锅食材供应领域要占据市场，就必须拥有自己的工厂、自己的研发团队，才能做到对火锅的口味进行全面掌控，进而将消费者长期锁定，不被竞争对手超越！

众所周知，大部分火锅店的菜品基本都是一样的，但有些所谓的百年火锅店、网红火锅店，它们的人气却往往要高的多，核心就是制作火锅用的底料和调料，对于很多的火锅店来说，底料是不可外传的秘密、是店面的灵魂！“川小兵”的自有调料工厂拥有13年历史，集火锅底料的研发、生产、销售于一体，拥有强大的研发实力，并掌握有独具竞争力的底料配方，产品包含浓缩火锅底料、清油火锅底料、无渣红油火锅底料等。工厂可以帮助“川小兵”很好地把控火锅调料的川渝味道，并且根据消费者需求不断地研制新品，满足多元化的需求，塑造店面的竞争力！

据了解，“川小兵”的自有工厂是国内诸多火锅店、串串店的供应商，该厂所生产的火锅底料在业内的市场占有率非常高，行业内甚至将其称为爆款火锅店背后的英雄！生产工艺方面，它充分汲取四川传统火锅的精华，在保持原有麻辣鲜香风格的基础上，不断创新技术，每种底料都有其固有的特色，出众的口味获得业界人士和消费者的一致好评！

得益于自有工厂这一优势，“川小兵”一方面可以塑造出品牌的特色，借助于自己的研发实力让顾客购买到正宗味道的火锅底料，自己掌握底料配方，真正做到我的厂家我做主。另一方面，自有工厂可以保障底料的价格在市场中处于优势，大幅度地压缩了中间费用，连锁店的售价甚至比某些品牌底料的出厂价还要优惠，加盟商可以获得更加可观的利润，消费者能够节省更多的费用，实现双赢的同时，也可以塑造店面的口碑！

火锅底料这类虽然看似在火锅食材超市的比重很小，但是它的作用却极大，只有能让顾客认可的味道，才有复购的可能，“川小兵”通过自有工厂这一优势，将供应链中的这个核心因素稳稳握在自己手中，拥有了主动权，帮助每一位加盟商更好的绑定客户，门店更好的盈利。

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