海鸥岛上养鸡人一枚鸡蛋卖26元

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2021年11月13日，广州土里巴吉王骁、何勇随广东省养生文化协会负责人到番禺海鸥岛广州市延益农业公司参观考察，并就功能鸡和功能鸡蛋生产、销售与乡村产业振兴相关话题与延益农业负责人交流、探讨。

延益农业负责人张伟强先生说：他们的鸡蛋每枚26元人民币，鸡每只490元人民币；为什么卖这么贵？因为要选用上好的玉米等原粮，配人参、鹿茸、何首乌、灵芝粉、肉苁蓉、枸杞、党参、铁皮石斛等中药材饲喂；鸡蛋富含20多种人体必需的蛋白质、矿物质和微量元素；饲养成本高，东西好，就要卖得贵。

张伟强说，跟大多数人一样，年轻的时候，只顾挣钱不在意吃的东西健不健康，身体出了问题才想到要吃健康食材；早几年身体有些毛病，就想到自己来养鸡，并请来专业人员支持；自己养的鸡和鸡生的蛋，吃了就是不一样，朋友都说我越来越显年轻；真希望更多人能吃到营养丰富的鸡和蛋，健康身体。

延益农业在海鸥岛承包了三十多亩鱼塘、农地，虽是农业用地，但在广州却显得金贵，要充分利用起来；他们根据当地“桑基鱼塘”农耕经验，在鱼塘上搭建鸡舍，鸡粪漏入鱼塘，正好喂鱼；鸡吃的是原粮和中药，没有农残、药残，养出的鱼味道清甜；看到鸡棚干净，塘水也清洁，闻不到臭味，这鱼塘立体养鸡好。

除海鸥岛外，延益农业在清远还有养鸡基地。谈到市场、价格和养殖规模时，张伟强说，老百姓生活品质要不断提高，延益农业的食疗鸡和食疗鸡蛋，未来一定会有前景，通过市场教育，高品质高价格会逐渐有人接受，销量大了再扩大生产；做特色农产品，肯定要付出很多，但是相信有付出就会有成功。（图、文 / 珶之者）

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