奈特兰草饲营养美味（小白绿豆糕的懒人做法一样美味）

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买的绿豆糕太甜了，自己做可以减少糖的用量，健康又美味

By 艾纳

用料

糖 120g黄油 140脱皮绿豆 500g蔓越莓 40克

做法步骤

1、脱皮绿豆泡水三四个小时，我是用高压锅隔水30分钟，很软烂，用铲子压成泥，这部忘记拍照了

2、黄油小火融化

3、加入压好的绿豆泥，翻炒均匀

4、加入白糖，翻炒均匀，我放代糖，量有点少，一点不甜，下次多放点

5、放入切碎的蔓越莓

6、用模具按压成型，我用的50g的模具

7、冰箱冷藏定型更好

糖的营养功效

糖的主要功能是提供热能。每克葡萄糖在人体内氧化产生4千卡能量，人体所需要的70%左右的能量由糖提供。此外，糖还是构成组织和保护肝脏功能的重要物质。

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