夏天好喝的几款自制饮品 清热解暑(关键做法还简单)
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夏天到了,炎热的天气总想喝点爽口的饮品,再加点冰那感觉简直爽歪歪哦!外面的碳酸饮料喝了总是不解渴,含糖量又高,对身体健康也不利!今天小编来告诉大家在家自制几款好喝的饮品,清热解暑,关键是做法很简单!
【酸梅汤】
配料:
乌梅、山楂、乌枣、陈皮、白蔻、甘草(干草容易发苦,尽量少放)、洛神花、桂花、冰糖
做法:
1、把配料准备好,洗净,沥干,冰糖和桂花放碟中备用。
2、配料制作成料包,准备砂锅,锅里倒入清水。
3、料包先放砂锅中,浸泡一小时左右,先大火烧开,加入冰糖,再慢火熬制40分钟左右。
4、最后加入桂花,待桂花熬出香味就可以出锅了。
5、将酸梅汤倒入大玻璃瓶中,冷却后放入冰箱冷藏,随喝随倒。
【冰镇西瓜汁】
食材:
西瓜、白砂糖、冰块
1、西瓜切开,西瓜瓤切成小块,最好把西瓜籽挑出,否则影响口感。
2、将切好的西瓜白砂糖放入榨汁机里,榨成西瓜汁。
3、将西瓜汁倒入玻璃杯,然后放入冰块。冰镇西瓜汁就做好了!
【自制柠檬水】
柠檬、蜂蜜
1、用盐搓洗柠檬表皮,去掉外面的果蜡。
2、用清水冲洗干净,擦干柠檬表面的水并切成片,再挑出里面的籽。
3、准备一个干净密封的罐子,罐中不要有水,保持干燥。
4、然后往罐中倒一层蜂蜜摆一层柠檬,蜂蜜一定要盖过柠檬。
5、盖上盖子放到冰箱里密封保存,五天之后就可以喝蜂蜜柠檬水了。
6、喝的时候放上几片柠檬,最好用温水冲泡,避免破坏柠檬的维C,夏天爱喝冰的可以放凉后放几个冰块,自制柠檬水就可以喝啦!
酸梅的汤生津止渴,西瓜汁的解暑清热 ,柠檬汁的酸甜可口!都是夏天最好喝的几款饮品,学会后再也不用出去买饮料喝了,家里做的健康又卫生!
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