农村的鸡肉虽然好吃（但是有多少人知道这些养鸡的技巧）

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鸡可是生活中必不可少的一道食物，而且鸡肉也是一道很美味的菜肴，在城市吃鸡都是需要去市场买的，在村里就不一样了，在村里吃鸡简直是太方便了，因为很多农村几乎是每家都养鸡的，自己养殖的鸡吃起来更加的健康，因为这些鸡吃的可都是农家的粮食，比如大米稻子青菜等等。这和大规模的养殖鸡有很大的区别，这些鸡叫做肉鸡，是吃饲料长大的，但是农村人养出来的鸡都是粮食长大的，真的是更加健康哦。

农村养鸡的先天条件是很充足的，因为养鸡需要地方啊，鸡也不能一直圈养，不然会长不大的。所以农村养鸡是最适合的。农村人本来家里的房子就多，而且外面的环境也好，鸡群可以随地的觅食。首先是要准备好鸡笼，因为农村人养鸡一般规模都比较小，基本都是养了自己家里吃的，所以十几二十只就算不少了，因此准备好一个鸡笼就可以了，每天晚上的时候将鸡群都赶到鸡笼里面去就可以了，早上再把它们都放出去。

养鸡一般都是从鸡苗开始养起来的，最好是在春天的时候抓小鸡，有的农村人并不选择抓鸡仔回来饲养，而是自己在家里让母鸡孵小鸡。有的母鸡到这个时候就会孵小鸡，准备好几十个好的鸡蛋就可以了，然后单独的准备一个鸡窝，母鸡每天除了吃食下地之外，其他时间基本都是在鸡窝里面孵小鸡的。一般需要一个月左右的时间才能够将小鸡孵出来，这个过程可是很神奇的，很多人也许都没有见到过。

小鸡成熟之后会自己用嘴巴将鸡蛋壳给啄开，慢慢的就会钻出来了，接下来也是很重要的环节，母鸡这个时候是很关键的，它会继续保护着这些小鸡仔，每天吃食的时候要亲自去喂，水也要喂，米饭是最适合的，因为米饭很柔软吃了也比较好消化。等到小鸡仔可以下地走路的时候母鸡就可以领它们出门了，出门的时候就是很温暖的一幕。母鸡都在前面走着，而且小鸡仔都是成群地跟在后面，这个时候它们也可以自己出去觅食的。

其实鸡仔的食物是比较杂的，不仅仅可以吃稻米或者是米饭，同时还可以吃各种青菜，或者是青草也是可以的，因为这些绿色蔬菜里面都含有纤维，对于鸡的消化是有帮助的。其实鸡子也会吃一些小石子，所以放养是最好的选择。农村外面的面积都很大，每天早晨鸡群就可以出门随地跑了，农村很多稻田里面都有一些剩下的稻米，这些都是它们觅食的对象，比如各种青草，所以这样放羊的鸡群会长得更快更加健康。

其实养鸡还有一个非常关键的步骤，那就是做好防疫的工作，小鸡仔是一定要打疫苗的，只有做好防疫工作才可以预防疾病，比如鸡瘟等等，不然会给养殖户带来比较大的损失，农村人养鸡其实并不难，平时根本就不需要多管理，鸡群自己就可以随地的跑，只有早晚喂一下食物就可以了，鸡群的生长周期也比较久，一般都需要饲养一年的时间。

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