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这粥才花三块钱 能养胃抗癌减肥(不用锅不开火也可以做)

2023-07-03 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 1062 个字,阅读大概需要 3 分钟。

我爸是个非常喜欢喝粥的人,尤其是在夏天,一日三餐他都喝粥吃菜,但晚饭会多吃一碗米饭垫肚子。我妈就不认同他的饮食习惯,总是说我爸小时候家里穷喝粥为了节省米才形成的喜好。每次听到这话我爸总会笑笑说:“喝粥好,养胃”。我也赞同我爸说的喝粥有养胃的功效,特别是肠胃不好需要清淡饮食的时候,我就特别想喝热的稀粥加小菜,喝完胃里暖暖的,就像人在冬天钻进了被窝里温暖的安全感。

春天万物复苏,肝火旺盛又遇上过年的菜式偏油腻,加上天气寒冷活动少,人的肠胃蠕动变慢,这时候最适合喝点粥作调理。这粥才花三块钱,能养胃抗癌减肥,不用锅不开火也可以做。在春节过后我经常会给家人熬点山药紫薯粥喝,一来调理肠胃,二来可做减肥代餐。我在市场买的山药紫薯也都不贵,五块钱一大袋,份量多可以煮两次。山药,有健脾消食养胃功效。紫薯,有抗癌减肥作用。两者用来煮粥不会增加肠胃负担还可促进肠蠕动。但我没时间总是守在厨房熬粥,我推荐一个很好的熬粥方法就是用焖烧罐焖,前天晚上睡前按照焖烧罐使用方法把粥米食材和开水倒入,焖至第二天早上就可以食用,尤其特别适合上班族,焖好就直接带去上班做早餐,简单又便携。

【山药紫薯粥】

【材料】 :山药1小截,紫薯1小个,米半杯,黄冰糖适量,开水适量,焖烧罐一个。

【做法】 :

1.食材准备好,山药可以买铁棍山药和普通山药,铁棍山药口感比较绵,普通山药就脆一些,紫薯用中等大小的就好了,我用的米是新米,也可以加入一些杂粮米增加风味。

2.把山药削皮切长小块,不要太厚,紫薯削皮切小粒。

3.把紫薯粒和山药条,洗好的米一起倒入焖烧罐内。

4.把沸水倒入焖烧罐中,拧紧盖上盖子,焖五分钟。一来把食材焯水,二来可以预热焖烧罐。

5.把焖烧罐里的水倒出来。

6.再次倒入沸水,并按个人口味加入适量冰糖,,减肥的朋友就不要加糖或加少量糖。

7.拧好盖子,焖烧6个小时左右,山药紫薯粥就焖好啦。

8.这梦幻紫色的山药紫薯粥,功效多多。山药和紫薯都是软糯口感,有股清香,非常有饱腹感,用来做减肥代餐非常适合哦。

【小贴士】

1.如果没有焖烧罐的朋友,可以用电饭锅做,把山药和紫薯削皮切粒,米洗好倒入电饭锅,加水按下煮粥键,等粥快熬好的时候再加入冰糖即可。

2.这款粥也适合老人家食用,如果是小朋友喝,就要把山药和紫薯都压碎再吃。

这道粥学会了吗?三四月不减肥,五六月徒伤悲,欢迎大家留言有什么减肥瘦身的好方法?

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