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阳虚体质的人吃什么好 日常的饮食调理(应以温补阳气为主)

2023-07-04 分类:养生资讯

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1、温补阳气、调理阳虚体质的常用菜谱一:鹿茸枸杞蒸虾

材料准备:大白虾500克,鹿茸10克,枸杞10克,料酒50毫升,盐适量。具体做法:①大白虾剪去须脚,自背部剪开,以牙签挑去肠泥,冲净、沥干。②鹿茸以火柴烧去周边绒毛;将枸杞先以料酒浸泡20分钟。③虾盛盘,放入鹿茸、枸杞、料酒汁。④煮锅内加适量水煮沸,将盘子移入隔水蒸8分钟,加盐调味即成。食用价值:温补阳气、调理阳虚体质。

2、温补阳气、调理阳虚体质的常用菜谱二:猪肠核桃仁汤

材料准备:猪大肠200克,核桃仁60克,熟地30克,大枣10枚,葱末、姜丝、盐、料酒各适量。具体做法:①将猪大肠反复漂洗干净,入沸水中焯2~3分钟,捞出切段;核桃仁捣碎。②大枣洗净;熟地洗掉浮尘。③锅内加水适量,放入猪大肠、核桃仁、熟地、大枣、姜丝、葱末、料酒,大火烧沸,改用小火煮40~50分钟,调入盐即成。食用价值:滋补肝肾、强健筋骨。

3、温补阳气、调理阳虚体质的常用菜谱三:当归生姜羊肉粥

材料准备:当归10克,羊肉100克,大米80克,料酒3毫升,生抽5毫升,姜丝3克,盐2克,香油适量。具体做法:①大米淘净,浸泡半小时;羊肉洗净,切片,用料酒、生抽腌制;当归洗净,浸泡至发透。②大米、当归入锅,加适量清水,大火煮沸,下入羊肉、姜丝,转中火熬煮至米粒开花。③小火熬成粥,加入盐调味,淋上香油即可。食用价值:温阳散寒、活血补身。

4、温补阳气、调理阳虚体质的常用菜谱四:核桃仁枸杞蒸糕

材料准备:核桃仁50克,枸杞5克,糯米粉200克,白糖20克。具体做法:①核桃仁切小片。②糯米粉加适量水和匀,加白糖调味。③煮锅加水煮开,将调好味的糯米粉移入蒸约10分钟,将核桃仁、枸杞撒在糕面上;继续蒸熟即可。食用价值:益肾气,滋补身体。

综上所述,阳虚体质的人吃什么好?日常的饮食调理,应以温补阳气为主。另外附上4款温补阳气、调理阳虚体质的饮食方法,像“鹿茸枸杞蒸虾”、“猪肠核桃仁汤”、“当归生姜羊肉粥”、“核桃仁枸杞蒸糕”这4款菜式都是适合温补阳气、调理阳虚体质的食谱,不妨尝试做一下这种家常食谱。

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