解锁红薯的新吃法—红薯蛋糕条 做法简单（好吃到没话说）

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今天文章的主角是红薯，红薯是一种营养齐全而丰富的天然滋补食品，含有丰富的蛋白质、多糖、矿物质和维生素，红薯中含有的这些物质对促进人的脑细胞和分泌激素的活性，增强人体抗病能力，提高免疫功能，延缓智力衰退和机体衰老起着重要作用。另外食用红薯还有助于减肥，红薯的脂肪含量少，但是不饱和脂肪酸的含量却十分丰富，它既能阻止脂肪和胆固醇在肠内的吸取，又能分解体内的胆固醇，促进脂质的新陈代谢，可以有效地预防人体营养过剩，抵制肥胖症的发生，从而达到减肥的目的。泰羊妈妈今天跟大家分享的美食就是用红薯做的，大部分情况下我都是用红薯熬粥，但是今天解锁了红薯的新吃法，把红薯做成了蛋糕条，做法非常简单，而且好吃到没话说！我们一起看看它的做法吧！

红薯蛋糕条

【红薯蛋糕所需食材】红薯200g，白糖15g，黄油15g，奶油25g，蛋黄1g，刷表面用的蛋黄液少许。

【蛋糕底所需食材】即食燕麦80g，黄油30g。没有即食燕麦也可以用奥利奥饼干或者消化饼干代替。

1、红薯洗干净去皮切成片，上锅蒸熟。

2、趁着蒸红薯的时候，将做蛋糕底所需要的黄油隔水软化成液态，然后和即食燕麦混合均匀，铺在模具里，用勺子压实。

3、把蒸好的红薯过筛成细腻的泥，把白糖、黄油、奶油、蛋黄放进去，稍微搅拌几下，然后把这些混合物倒进不粘锅里，开中小火熬至红薯呈抱团状态，然后放进模具里，用刮刀抹平。最后在红薯泥上面刷一层蛋黄液。

4、放入预热好的烤箱，上下火180度烘烤25分钟，时间和温度仅供参考，大家根据自家的烤箱脾气进行调节。表面烤制焦黄色就可以了，注意别烤糊了。

5、冷却之后放入冰箱冷藏一个小时，切条食用。

香、软、甜，太好吃了！搭配水果味的燕麦一点也不会觉得腻！

红薯别总用来熬粥了，做成这甜点，又香又软非常好吃，做法简单！没想到红薯也能做蛋糕，而且做法还这么简单，做过一次之后就会喜欢它，趁着有时间的时候尝试一下吧。红薯蛋糕条的做法和大家分享完了，如果喜欢今天的文章可以帮忙点赞或者分享，关注泰羊妈妈会看到更多更好的美食！

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