梭子蟹便宜了（快来看看梭子蟹怎么做好吃吧）

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#秋天的第一只梭子蟹#哈喽，大家好！又到了梭子蟹上市的时候了，相信小伙伴们现在已经开始各种想着怎么去吃梭子蟹吧，今天吨吨就来分享一下梭子蟹的几种做法，小白也可以看过来哟~

首先当然是大家最常见的清蒸梭子蟹，这也是做饭小白都能够完成得很好的一种做法，能够最好的保留梭子蟹本身的鲜香，如果觉得味道比较淡，可以调出自己喜欢的味道的料沾着吃。

梭子蟹的做法当然少不了辣炒梭子蟹，鲜辣可口加上梭子蟹本身肉质嫩滑爽口，看见红红的辣椒就走不动路的吨吨已经开始流口水了，简直就是下饭神器，肠胃不好的记得适量放辣椒哟。

梭子蟹当然也能够煮粥，你愿意为爱的人准备一顿海鲜粥吗，加上虾，鲍鱼，梭子蟹还有一些海鲜，别提味道多么鲜美了，快给爱吃的她安排起来吧！

梭子蟹煲也是可以支棱起来的，我还是最爱用里面的汤汁拌饭，可以说是下饭神器了！家里有小孩子或者不爱吃辣的，用这个汤汁拌饭也是一个不错的选择。

对了，选梭子蟹也是一门学问哟，来跟着吨吨看一下梭子蟹该怎么挑吧。梭子蟹腹部白色的区域要硬一点，纹理要清晰，脐要黑，蟹壳的颜色要深一点，腿和壳连接的地方鼓起来的肥一点！

快快看看家里的螃蟹用哪种方式做吧，家里没有的，可以根据吨吨多年吃梭子蟹总结出的经验挑选出肥美的梭子蟹吧！

大家也可以把自己的成果分享在评论区哟~

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