不同于平时吃的寿司 新的寿司做法（更方便更好吃）

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今天做手卷寿司吧，很容易卷，谁看到了都会觉得很好吃很方便，早餐和晚餐都可以做它，我们不做鱼类海鲜这类的食材，有点麻烦，而且蔬菜的话也会更健康，那我们就用普通的食材简单地做吧。

美食名：手卷寿司，必要食材：米饭、手工寿司醋、寿司海苔，菜用了生菜、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、热狗香肠，还有需要一点盐，关于小菜的选择，可以根据个人喜好自由改变，鸡脯、三文鱼等都没关系，到时候一起卷进这个手卷寿司里面就可以了，做法其实都是一样的，佐料准备：手工寿司醋：盐、砂糖、白醋按1:5:10的比例制作。

洗完莴苣后把水洗掉沥干，切胡萝卜和黄瓜，切粗一点的长条状，分别放入碗中加少量盐均匀抓，把鸡蛋掉在碗里弄碎，寿司海苔的补充图，这个时候饭蒸好了，打开盖子冷却，晾饭的时候，请烤热狗。

把鸡蛋放进平底锅里，烤鸡蛋皮，在油锅里，胡萝卜炒到没有生的感觉，把冷饭晾久一点，让水分干的差不多，加入适量的寿司醋，搅拌，鸡蛋皮切成细丝，热狗肠切成粗棒，取一块寿司海苔，分成两块，在左边铺米饭。

然后铺上生菜，放上黄瓜（拧干水分）、胡萝卜、鸡蛋丝、热狗香肠，放置食材的时候45度，也就是说食材要向左上，从左下角把食材卷到这边，一直卷，卷到最后的时候，用紫菜边儿来几粒饭，增加粘性，帮助封口，然后继续卷，卷到甜筒状即可，这样手卷寿司就做好了。

卷完后就可以直接吃了，边卷边吃的话，海苔不会变软，此外，还可以根据自己的喜好加入食材，多放些喜欢的东西，不喜欢的东西不去里加也可以，晚饭吃什么？我做这个手卷寿司，做法很简单，很好吃，没有负担，大家也做起来吧，这样一份简单又好吃的寿司真的很实惠。

这样的一份寿司不用准备竹帘去卷，也不用担心会散，而且最后的甜筒形状也十分可爱有仪式感，这样的寿司你喜欢吗，在里面包上自己喜欢的食物，感觉非常好吃，时间比较赶来不及的时候，拿上几个就可以直接吃了，非常方便，而且可以包更多像包的东西，更丰富，喜欢这个分享的小伙伴记得点赞收藏加关注哦。

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