家常菜辣椒最简单的做法 香辣过瘾超下饭（还是小时候的味）

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大家好，我是老陈，关注老陈每天分享美食知识，以最简单的食材，做出最好吃的 家常菜供大家参考。 辣椒饼，你们爱吃吗？不知道你们有没有吃过，这是一道下酒下饭菜，非常好吃。辣椒饼是我们农村，吃得最多的一道菜。因为辣椒都是自己家种的，再拌一些面粉，加两个鸡蛋，翻炒翻炒就是一道菜。它既能当菜又能当饭，非常好吃，经济实惠。吃辣椒饼还是吃辣一些的好，那样特别过瘾。

炒辣椒饼它用的食材非常简单，辣椒一般都是自己家菜园子里种的，摘几个清洗清洗就可以制作了，非常的经济实惠，一起来看看制作流程吧！把清洗干净的青红辣椒切成小丁放入小盆中，再来一些葱花、姜末、蒜末。

切好后放入小盆中，盆内打入两枚鸡蛋，少许的胡椒粉、再加入盐和鸡粉，一点点白糖来提鲜。用筷子搅拌均匀，搅拌好后再加入适量的面粉，面粉不要放得太多，太多就没有辣味了。

起锅烧油油热，把搅拌好的辣椒糊放入锅中，用铲子压平。小火慢煎，煎至底部金黄，把它翻个面，再煎另一面。都煎好后用铲子把它打散，继续翻炒，爱吃酥的可以多炒一回，那样吃起来又酥又香又辣，好了可以出锅了，好吃的辣椒饼就做好了。

你们爱吃辣椒饼吗？爱吃辣椒饼的就和我一起来做吧！今天的分享就到这里了，感谢大家的观看。 每天不知道吃什么，就关注我吧，每天都有一道小菜来和你们分享。 今天知识分享就到这里了，如果大家有什么想法和不懂的可以留言，我会在最短的时间回复你的，如果你有更好的建议欢迎你在留言区分享留言！

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