网友推荐青岛最好吃的拉面 老四方记忆中的味道（汤很黄）

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前段时间把之前在青岛吃过的一些面条做了整理发布了面条图集，结果好多朋友留言又推荐了一些青岛比较老字号面店，鑫顺拉面、鑫明明拉面、鑫源拉面等等，都集中在四方还都是“鑫”字开头，不知道他们的老板之间有什么关系呢？鑫顺拉面是网友推荐呼声最高的，周六晚上特意坐车去吃，地点在嘉兴路32-12号门头虽然很高但是被树挡住了不好找，最后给你们留个地图自己看慢慢找吧。

“黄汤拉面”在网上搜了一下，那个“黄”色是咖喱油，这是青岛本地拉面的标准颜色。小碗8元、大腕10元，非常实惠了，面条相比较兰州拉面没有那么清爽，但是口感筋道上是不输的。我当时点了一个小碗，里面只有两薄片的肉，这个可以理解8块钱要啥自行车啊，至于是什么肉没吃出来，店家自己说是牛肉。汤很好喝，相比较胖胖家拉面的汤，鑫顺家汤的味道会更浓一点。

10元、20元、30元分了3个等级，10元的量其实一个人吃面还是够了。肉片切得非常薄，大葱不辣，用醋、味极鲜拌好吃起来非常清口开胃。拉面和拌肉是青岛拉面的标配，胖胖家的套餐直接就包括面和拌肉，鑫顺家是分开点，但基本所有来吃面的都会一起点。如果只点面不点拌肉，那就吃不出青岛拉面的感觉了。

店里旁边摆了三层微波炉用来烤肉的，我不喜欢微波炉烤的肉就没点。鑫顺看大众介绍基本是24小时营业的，能火这么多年肯定是得到了周围四方人的认可。这周围还有大帅炸串、真味馆这都是之前写过的，离得都很近。这碗鑫顺拉面是不是青岛最好吃的拉面不敢说，但可以肯定的是确实好吃。

这三家大（dai）王我都吃过了，真味馆的葱拌八带、卤水大肠，大帅炸串，鑫顺拉面，离得比较近在地图上帮你们标记一下。找个周末您可以一块儿尝尝这3家，都是不错的老店。

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