青岛最知名的黄汤拉面老店 汤咸（烤肉辣 人多 营业到凌晨三点）

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青岛老四方的几家老牌拉面馆可以说真的是名声在外，只要经过，几乎每次都会毫不犹豫的进去来一碗面，几串烤肉，热乎乎的一碗面下肚，浑身舒服，都是从小吃到大的老味道。

老居民楼的楼下，不要说夏天，就是大冬天，只要不是特别冷，中午出点太阳，就有顾客主动要求出去摆桌，花坛旁边满满的食客，没办法，屋里饭点根本坐不下。

中午跑去吃个面，一直就是这样排队点单，拼桌等餐，好在只要来吃的基本都是老顾客，早已经习惯了。

典型的一碗青岛黄汤拉面，汤是牛肉牛骨炖煮的原汤，清香，不腻，入口顺，每次都是直接端碗喝上几口汤，立马胃里就是特别舒服的感觉。说实话，拉面配的肉不多，不过价格也便宜。

面的口感特别好，可以选择粗细，个人还是喜欢细的，煮的火候很不错，劲道。汤还是一如既往的咸，这就是咸中出味儿的道理吗？不是很懂，但吃了这么多年，几乎周围的人都公认他家的汤咸，却还是觉得好吃。

他家的辣椒是大家公认的够香，够辣，奉劝第一次去吃的话还是先少加。

烤肉，烤鸡心还是青岛老传统的微波烤。保持肉的原香，鲜嫩。

还是那句话，他家的辣椒够辣，烤肉，烤鸡心能不能吃辣你一定要自己斟酌。除此之外就尽管放心的点就可以，老店烤出来的水准可以放心的，就好像他家这碗黄汤拉面，多少年的老味道了。

老习惯，小店的单子奉上，大家参考，就这么简单的几样小食，主要就是那碗黄汤拉面，吸引了一众的老食客这么多年。

小店营业到凌晨三点，经常晚上很晚了还是顾客满座，不得不说，是真的生意火爆，被称为青岛四方拉面业其中一巨头是有原因的。

路过的话可以尝尝，不错的小店，当然，就不要太过追求服务和环境，小面馆，老字号，吃的是口味，多年的情怀。

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