老谭酸菜铜火锅
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在吃酸菜上，东北人一向很积极
老 谭 酸 菜 铜 火 锅
纯铜炭烧 | 手切鲜肉 | 地道酸菜
① 老坛酸菜+蛎蝗，农夫山泉做汤底
② 精品肥牛、羔羊肉、五花肉
③ 铁西区、沈河区两店通用
>>> 吃过的顾客咋说？
“是纯铜锅，下面烧炭，吃起来有小时候家里的味道！”
”用的是农夫山泉做汤底，当我们面开的盖，酸菜汤底很开胃~“
“各种都都不错，很新鲜，手切的比较筋道！”
疯狂下喜欢的菜~▲
喝奶茶的钱就能吃火锅
酸菜铜火锅，整起
PART 01
『环境好，聚餐请客都可以！』
铁西区、沈河区两店通用
店里环境挺好的，装修比较古典，总共两层楼，有包间。
室内还是比较敞亮，桌面也挺干净的，不管是家庭聚餐，还是请客，都有不错~
墙上的画古色古香▲
调上自己喜欢的小料，准备涮起来~
PART 02
『炭烧纯铜配手切鲜肉，好吃！』
两种锅底可选，4荤3素
①
『酸菜锅底/老汤锅底二选一』
酸菜锅底里面是地道老坛酸菜，还加了蛎蝗，酸酸的口感中也有着浓浓的鲜香。
老汤锅底是用牛骨熬制几个小时而成，汤色浓郁，带着奶白，满满一锅营养~
②
『一涮，一蘸，舍不得放筷』
涮羊肉就要吃现切的，就算煮久了，也不会老。
现切的羔羊肉用筷子一夹，往锅里一涮，变色立即捞出，裹上麻酱往嘴巴里一放，真香！！
肉质细腻，带点油脂却不腻，口感香嫩有弹性，越嚼越香~
肥牛红白相间，肥肉部分香而不腻，瘦肉部分有嚼劲，涮完一片还想一片~
鱼丸在锅里咕咚咕咚翻滚，捞起来裹上一层小料，吃起来很Q弹~
火锅吃到最后，汤里几乎没有浮沫，清清亮亮的，算是很不错了~
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