这种蔬菜 原产印度（如今许多中国人都爱吃）

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嗨，大家好，这里是百家号：图报，用图片记录生活，展现世界，本期，我们百家号：图报将和大家来聊聊当夏非常常见的一种蔬菜，这种蔬菜，相信很多人夏天都见过或者吃过，它的名字叫做秋葵！上图中您看到的就是今年夏天，湖南省某地丰收的秋葵！

图为四川成都某地一处农场栽种的秋葵，如今，这种蔬菜，不仅在四川、湖南等地广泛种植，在全国许多地方都有种植，比如安徽、湖北、浙江、江苏等，它生长速度特别快！不需要特别的呵护，一小块地的种植，就够一家人一个夏天的食用。

但是，你知道吗？这种蔬菜，其实原产地并不在中国，而是原产于印度，话说在30年前，中国境内仅仅只是一些药农在种植，并没有得到广泛推广。

后来，因为一个偶然的原因，这种名叫秋葵的药食两用蔬菜，因为其独特的滋补作用，而被大家重视起来，逐渐成为一种十分受欢迎的大众蔬菜！

据我们百家号：图报了解，秋葵营养丰富，幼果中含有大量的粘滑汁液，其汁液中混有果胶，牛乳聚糖及阿拉聚糖等，有健胃肠，滋补阴阳之功效，是一种新世纪理想的高档绿色营养保健蔬菜，甚至被誉为蔬菜之王。

图为秋葵切开后的照片，里面确实有很多粘液，其葵葵籽有点类似白芝麻，这在国内蔬菜中，确实不多见！

如今，在国内，由秋葵开发出来的菜肴，举不胜举，笔者最喜欢蒜香凉拌秋葵，上图中展示的正是一道蒜香凉拌秋葵，口感十分爽滑！ 亲爱的读者朋友，今年夏天，你吃秋葵了吗？ 欢迎在下方评论区留言讨论，也欢迎订阅百家号：图报。 （百家号：图报原创版权，谢绝抄袭）

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