兰州百合是菜不是花 清甜软糯（口味独特）

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在我国，种植百合的地方很多，但大多数百合只是花，是百合花，今天我要说的是能吃的蔬菜百合，不是百合花！

以食用价值著称的甜百合，只产于兰州。兰州不光有兰州牛肉面，兰州的百合也很出名，兰州百合以色泽洁白如玉、肉质肥厚香甜、纤维少、又毫无苦味而闻名

兰州百合是多年生草本植物，味极甜美，纤维很少，又毫无苦味，其生产百合个头大，味极甜美，色泽白如玉，是百合中的上乘极品，是全国唯一的使用甜百合。

经常吃兰州百合可以清热解毒、补肺滋阴、润肺美容、止咳化痰、清心安神等等，好处是非常多的，最重要的是，兰州百合味道也是非常好吃的，清甜软糯，口味独特！

你知道怎么吃最有营养吗？兰州百合可以这样吃，最有营养：

1.百合粥：鲜百合20克，大米30克，煮粥食用。对干咳、咳血、心中烦热有效。

2.百合鸡子黄汤：百合45克，鸡蛋一枚。百合浸一宿，出白沫，去其水，用清水煮，加鸡蛋黄搅匀在煮，放白糖或冰糖调味。

3.蜂蜜蒸百合：百合120克，蜂蜜30克，拌和均匀，蒸令熟软，时时含数片，咽津嚼食，方出《太平圣惠方》患者证见燥热咳嗽，咽喉干痛，雍热烦闷可以服之，坚持以恒，必有收效。

在兰州我们吃百合，吃得最多的还是西芹百合，这是兰州百合非常有名的一道菜，味道是非常的好吃，主要食材是芹菜和百合一起清炒，味道香脆可口，口齿留香，是兰州人招待外地朋友的必点菜肴之一！

我们家甜甜的兰州百合，都长了六年，吃了你就会知道的，真的太好吃了！

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