一些鲜美的家常菜 好吃到没朋友（生活太苦美食来补）

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红油腐乳：它有些朋友可能对腐乳有误解，觉得是腌渍食品，对身体有害，很少吃。开始我也这么认为，所以只是偶尔吃，也不太敢多吃。后来了解了一下，很惊讶，原来好处那么多。 腐乳富含植物蛋白质，经过发酵后，蛋白质分解为各种氨基酸，可直接消化吸收

咸蛋黄焗南瓜：咸蛋黄外咸里甜、软嫩可口、外酥里糯、味道香浓，不仅是许多饭馆酒店菜单上常见的佳肴，也是非常受欢迎的大众美食，其实它烹制方法不算复杂，适合居家烹饪。加入营养丰富的南瓜，一道营养均衡的美食，不会让你失望！

辣子鸡丁：我看见二荆条，第一反应就是用二荆条炒鸡丁，应该很好吃。再则，带骨头的鸡肉处理起来有点麻烦，而且用鸡胸肉做出来的形状也比较好看。于是乎，我买了鸡胸肉，做了一道简单的【辣子鸡丁】。

五谷粉蒸肉：今天的蒸肉粉我改了做法，为了更加健康，我用五谷杂粮炒香后打成的粉，油也用得少，因为五花肉油脂含量比较高 为了减少油脂摄入，这道菜我只用了一点点油，做出来口感稍微粗糙，但是非常好吃。

百合芡实煲：百合芡实煲是一道很适合秋季滋补用的菜肴。百合芡实煲选用新鲜百合和芡实两者加香芋、虾仁等共同熬制而成。百合芡实汤中的芡实自古就是人们“永葆青春，防止未老先衰”的妙药。将百合与芡实两者配合熬煮服食，对造精或早泄尤宜，也用于热病后余热未清、阴虚咳嗽。

虾仁菜脯：脯经常会在潮汕小店上看到，他们喜欢用来配粥，下饭吃，开胃，帮助消化。这次用虾仁来搭配，营养丰富的虾肉，做出来的菜也是美味可口，营养又好吃，真是吃货的福利。

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