蜂蜜芦笋怎么做（蜂蜜和芦笋能一起吃吗）

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芦笋可供蔬食，口感脆爽，营养丰富，蜂蜜也是好吃又营养的食品，二者也可以搭配食用，那蜂蜜芦笋怎么做呢？

蜂蜜芦笋做法不难，下面田野牧蜂给大家介绍一下。准备适量芦笋、小葱、水白蜜、食盐和玉米油，具体的用量大家可以根据口味自己调整，将芦笋清洗干净，切成段备用，一般来说，会将笋尖和笋根分开，先炒笋根，再加入笋尖。将小葱切成葱段，都准备好了以后，向锅中加入适量玉米油，等待油热以后加入切好的葱段爆炒出香味。

放入笋根翻炒，等到半熟的时候加入笋尖继续炒，芦笋差不多熟好以后加入少量水白蜜和食盐，炒匀即可出锅。蜂蜜芦笋清爽可口，吃起来别有一番风味，大家在家中也可以试试。当然蜂蜜和芦笋不止这一种吃法，芦笋还可以榨汁饮用，准备芦笋2根、矿泉水1瓶，蜂蜜适量，将芦笋清洗干净并切成小段，放入榨汁机中，加入适量矿泉水，将榨好的芦笋汁取出，可以稍稍过滤一下，加入适量蜂蜜调味，是一种口感不错的饮品。

蜂蜜与芦笋搭配不仅好吃，营养价值也很高。芦笋含有丰富的维生素B、维生素A以及叶酸、多种微量元素和氨基酸等成分，含硒量非常高，而蜂蜜中含有180多种物质，包括丰富的葡萄糖、维生素、矿物质、活性酶以及氨基酸等成分，搭配起来对身体有多方面的好处。

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