秋冬新菜上线 探秘LES（LITES带给味蕾的多重惊喜）

TIPS：本文共有 1843 个字，阅读大概需要 4 分钟。

LES LITES藏身于海派丰盛里，拥有东西两个入口，在魔都这样一个多元化的城市展现出东西方文化的融合与碰撞。与其说它是一家餐厅，倒不如说是一个可以享用美食的“艺术空间”。

从两个不同入口进入，我们会发现原来LES LITES拥有“双色秘境”。魔都日与夜的不同模式使我们在这里享受一整天的快乐，探索生活 的多样精彩！

走进店里，我们会被20米长的穹顶天幕吸引了目光。随着时间段的变化，穹顶的画面有所不同。白天是富有艺术气息的“热带雨林”，到了晚上便幻化成“浪漫星空”，漫天星光直接将氛围感拉满。

在这样梦幻的环境下品味美食，浪漫情怀在这一刻得到满足，生活的美好由此体现。

进入秋冬时节，LES LITES特别推出了一批重磅新菜，带领我们开启充满惊喜的美食之旅，一起出发吧！

鹿肉料理非常惊艳，柔软细腻，醇香可口。经过大厨处理，完全不用担心有腥气或异味，对鹿肉还有顾虑的食客在此将体验到比牛肉更细软，更美味的存在。

这道菜选用来自新西兰的纯血鹿肉，不仅鲜嫩可口，而且没有腥臊的气息。将鹿肉经过大火煎香之后，裹上翠绿色香草坚果香料，再进行低温炙烤。

鹿肉菲力刚一端上桌就香气扑鼻，让人忍不住立马尝一口。入口后可以感受到它的外脆里嫩，带着一点嚼劲，多重口感简直惊艳！

主厨特别选用第六至第十二肋的牛肋排来做这道菜，因为其肥瘦相间、分布较为均匀的肉质，可以带来丰腴的口感。

经过长达12小时的低温慢烤后，这道菜才逐渐成型，再刷上主厨秘制的照烧酱，美味就在舌尖跳舞！

将黄油煎香后的雪白口蘑放入浓鸡汤，再加入淡奶油，一起粉碎过滤，所有的食材融为一体后带来绵密口感，透着丝丝香醇，入口就回味无穷。

带着浓郁巧克力味的舒芙蕾，不仅轻盈蓬松，入口更是立马消失在舌尖，这种若即若离、若有似无的味蕾体验，让我们仿佛置身在云朵之上，整颗心被撩动着。

LES LITES 这些美味，都是由来自比利时的驻店主厨Piet Vandeputte亲自操刀的。他不仅拥有在米其林餐厅工作的经验，更是在中国生活了十年，善于将东西方美食的精髓融合在菜品中，带来精致的味蕾体验。

从另一个入口进入，LES LITES一秒开启latenight模式，低调奢华的吧台亮起，宣告着夜半微醺时分的到来。

bartender 特别研制了两款全新的鸡尾酒，让人卸下工作的疲惫和压力，投入到生活中来。

将耗时7小时制作的特制黄油金酒和紫苏相融合，富含特殊植物气息的同时，口腔中爆发出厚重感。

尾韵的奶香味和青柠的酸味达到平衡，一酒三喝更是让我们一次性体会不同的风味，享受别样乐趣。

经典威士忌酸和杏仁酸的特别风味相结合，波本威士忌与帝萨诺利口酒相呼应，带来更有层次感的魅力。

而吧台旁边的神秘空间则是放满精选葡萄酒的酒窖，这些葡萄酒的性价比都很高，不仅有较为平价、适合日常喝的选择，也有为各种纪念日准备的，不管是不是葡萄酒爱好者，来到LES LITES都能感受到这些酒物有所值。

LES LITES不仅有晚餐和latenight时段，从上午十一点就开始营业，更是为我们带来全天候的惊喜。周末上午来到这里，点一份充实可口的brunch，假期瞬间被注入满满的元气！

更有兼具颜值和美味，同时性价比很高的套餐，低温慢煮澳洲谷饲和牛菲力、诺藤庄园精选系列特浓情干白葡萄酒等多款精致西式美食和酒水可以选择。

在这里与三五好友相聚畅谈，分享近况，或是和另一半来一场甜蜜浪漫的约会，LES LITES的套餐无论从口味还是分量上来说，都是不错的选择。

更 有低调奢华的 “鎏金”包房 ，私密性强，不管是商务会谈还是朋友相聚，都可以选择在包房进行。

重BANG福利来袭 ，即日起至12月31日期间， 猛戳下方小程序 ，首次注册成为 英集荟LES ELITES 会员，可获得惊喜礼包！

点击立即领取

*领取规则：

1.成员可前往英集荟LES LITES小程序“优惠券”中查看所获领的电子券，部分电子券不可在同单消费中同时使用，相关电子券优惠权益不共享，具体请以电子券详情说明为准。限量10万份，赠完即止。

2.每个用户仅限获享一次本活动优惠权益，同一ID、同一手机号码、同一设备号，视为同一用户。

3.产品和包装以实际供应为准。如遇活动产品售罄，将为您替换为相近产品，请以餐厅实际供应为准，敬请谅解。

生活的浪漫情怀总是体现在细节中的，在LES LITES不仅有东西方融合的精致美味、秋冬上线的重磅新品，更有富有艺术气息的环境和朋友相聚带来的欢声笑语。来这里探索“双色秘境”，打卡生活的全天候惊喜吧！

LES LITES

如果觉得《秋冬新菜上线 探秘LES（LITES带给味蕾的多重惊喜）》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！