智慧校园AI食堂应用降本增效

TIPS：本文共有 1249 个字，阅读大概需要 3 分钟。

在巨大就学压力的竞争下，学生的身体健康逐渐成为影响学习的重要因素，特别是对于学生生而言，在学习竞争中拼的是不仅仅是脑力，更是体力。因此，学校食堂的建设起到了至关重要的作用，学生在学校能否吃上饭、吃得好、吃得健康逐渐成为社会普遍关注的问题。

轻松教育立足于大数据+互联网+智慧物联，软硬件结合的AI食堂管理系统，为学校建立了一套食堂食品安全监管体系。系统充分利用人工智能、云计算、大数据等新一代信息技术，帮助当地教育行政部门和学校食堂构建一个完整的生态服务平台，打造让师生满意的食堂，免费帮助教育部门完成食堂智能化升级，已在大量食堂中应用得到显著效果。

一、提升精细化管理能力

AI食堂助力学校食堂管理能力得到了极大提升，食堂只要把售卖的菜品放在钉钉智慧校园AI食堂应用上，想卖什么就能卖什么，食堂可以通过丰富的菜品吸引更多的学生。一是相对传统就餐模式AI食堂通过平台向家长推送学生就餐与消费等信息，让家长便捷地实时掌握孩子在校的每一餐消费情况，防止孩子早上不吃早餐问题，还能杜绝孩子私自不吃饭省下饭费挪作他用等现象发生。二是AI食堂有效解决学生在校用餐，超市消费，信息化管理落实到位具体，学生以前平时携带饭卡容易 折损、忘记带卡吃不了饭，孩子饭卡外借等，有效提高学校食堂打餐效率，缩短孩子排队时间，避免丢卡，盗刷等情况。三是家长实时查看学生消费记录，设置消费限额，培养学生理性消费传统刷卡痛点。

二、大幅度降低人工成本

过去学校食堂普遍都是根据经验来准备饭菜，很难准确估计在特定时期内吃饭的人数，无法确定就餐人数来准确购买食材。如果食堂管理采用移动支付，不仅节省了学生的支付时间，而且可以代替人工收费和结账环节，取消收银岗位，降低员工工资成本支出。学生可以通过AI食堂预订就餐，并提出食物意见和建议，学校食堂可以根据学生点的菜数量来判断菜品的满意度，优化饭菜的准备，更准确地购买。学生对食堂的满意度提高后，学生就餐的人数将会增加，食品材料的消耗量也将增加，进一步推动食堂降低成本。相关数据表明，设备还具备现场聚餐、固定就餐、预约订餐等多种模式，平均2秒钟人脸识别，每单2秒的急速结算体验，不再为高峰时段排队问题烦恼。20台设备，十分钟完成超过4000人取餐，减少排队难等等问题。

三、AI食堂赋予管理大数据能力，为教育部部门和学校打造出现场点餐、固定就餐、预约订餐等多种不同食堂场景解决方案。人脸识别支付减少排队时间，大数据后台提供智能结算和对账管理，提供丰富的食堂报表大数据和大屏云数据监管，帮助教育系统全数据可视精细化管理。根据当日订餐记录，AI食堂管理系统自动记录详细的订单信息，汇总成数据，助力食堂学校进行精准备餐，降低剩餐率，节省运营成本。

众多学校自从采取AI食堂就餐模式，可以清楚明了感受到这种模式带来的速度、高效，及食堂就餐秩序的规范、就餐环境的改善，越来越多的学校把食堂就餐模式从传统模式改变为AI食堂就餐模式，不仅使食堂业务更加顺畅和智能化，而且使许多历史遗留问题真正得到解决。（文：空明）

如果觉得《智慧校园AI食堂应用降本增效》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！