家庭版麻辣虾尾 惊艳你的味蕾(满足你的食欲)
2023-07-06 分类:养生资讯
TIPS:本文共有 383 个字,阅读大概需要 1 分钟。
哈喽,大家好。我是一个为了女朋友天天熬夜做美食的小超超,半夜听到女朋友说想吃麻辣虾尾,也不知道是不是梦话,咱也不敢说,咱也不敢问。但是咱听见了,咱就必须安排起来。今天就和大家分享一道家庭版麻辣虾尾的做法,保证让你回味无穷!
准备食材:新鲜的虾尾,豆瓣酱,小葱,姜,蒜,干辣椒,花椒粒
步骤:
1.准备小料:将小葱切段,姜蒜切片,干辣椒切段
2.准备一小块火锅底料,加入一勺豆瓣酱
3.冷锅冷水加入虾尾,水开后煮三分钟,随后捞出控水备用
4.起锅烧油,油热后放入准备好的小料小火炒香,炒香后加入火锅底料和豆瓣酱继续翻炒。炒出红油后倒入虾尾翻炒十秒,加一勺蚝油,一勺酱油,再来一罐青岛啤酒,随后放一勺鸡精,一勺白糖,适量胡椒粉,一小勺生抽,煮3-5分钟。
5.转大火收汁,装盘,撒一些小葱即可
看着是不是很有食欲呀,有没有流口水呀!虾尾你是喜欢麻辣的还是蒜蓉的呀,记得留言告诉小超超哦~
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