枣泥豆沙馅的制作方法 简单好吃（营养美味）

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枣泥豆沙馅的制作方法，简单好吃，营养美味

甜品的种类有很多，我个人比较钟爱枣泥豆沙馅料的甜品，每次买各种甜品的时候都会选择这个馅料的美食。后来发现在外面买到的枣泥豆沙口感比较差，没有自己在家制作的浓郁，所以我想着自己在家多做一些枣泥豆沙，无论搭配着什么外皮都可以制作成不同的甜品。

枣泥豆沙制作而成的甜品营养价值特别高，枣泥是用红枣制作而成的，红枣中含有蛋白质和脂肪，还有大量的铁元素和维生素，经常食用红枣可以补充人体需要的能量，还能够促进肝脏排毒，美容养颜，滋补身体，好处多多。

将红枣和豆沙搭配在一起制作成好吃的馅料，每一口都是浓郁的枣泥和豆沙口味，吃起来香甜可口，枣香味浓郁，很适合喜欢吃红枣口味食物的小伙伴。大家一次性可以多制作一些这种馅料，无论是制作成面包内馅，还是制作成月饼或者其他食物，都是非常适合的！

我每次制作很多枣泥豆沙内馅，都会带一些放在单位，有时候买一个面包，直接将内馅放入面包中，压扁之后就可以享受美食了！喜欢烘焙的小伙伴，大家可以尝试制作一下枣泥豆沙内馅，好吃可口，营养健康。

【菜名】：枣泥豆沙馅

【所需食材】：

红枣200g、绿豆200g、 纯净水350ml、玉米油80ml、白砂糖80g、红芸豆33g。

【烹饪过程】：

1、将准备好的绿豆、红芸豆用清水清一下，然后放入清水中浸泡一晚上，这样可以让豆子制作出来的口感更加细腻。将红枣清洗干净之后，将红枣核去掉之后，将红枣放入豆子中，然后放入电饭锅煮半个小时。

2、将熬煮好的豆子盛出来，准备一个不粘锅，锅中不用放入食用油，锅热之后将准备好的豆子放入锅中小火煸炒。

3、分次加入适量的食用油，小火慢慢炒制一下，这样炒制的味道会更加香浓。

4、将豆子炒至表面光滑，颜色发深，豆子全都软烂的状态即可，用锅铲将豆子都按压成泥状态。

5、加入适量的白砂糖继续小红翻炒，如果不喜欢吃甜腻口感的，可以少放入一些白砂糖，喜欢吃红糖口感的可以加入一些红糖或者黑糖。

6、将锅中的豆子泥和白砂糖炒制均匀，光滑的状态即可，关火从锅中盛出来，自然晾凉。晾凉之后可以放入冰箱中冷藏，20分钟之后就可以拿出来了！

7、将放凉之后的枣泥豆沙按照30g，分成均匀的几个等分，揉搓成小丸子即可。

【烹饪窍门】：

1、制作好的内馅可以放入冰箱中冷藏，可以用这个馅料制作成月饼或者其他甜品，大家可以根据自己的需求制作。

2、不喜欢吃口感特别甜的，可以少放入一些白砂糖，制作的过程中不要加水，加水会影响枣泥豆沙馅料的味道和口感。

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