贴秋膘（你吃对了吗）

TIPS：本文共有 1196 个字，阅读大概需要 3 分钟。

俗话说：“秋季进补，冬令打虎。”立秋之后，许多人会有倦怠、乏力等症状，而秋天是一年中进补的最佳时机，因此民间素有“秋补”的习俗，俗称“贴秋膘”。

最近，银川市各大医院的门诊患者中，因贪凉、盲目“贴秋膘”引发疾病的患者不少。专家提醒，夏秋交替之际应避免贪凉和盲目进补。

“并非所有人都适合‘贴秋膘’，如真的要贴秋膘，也要贴对膘，特别是老年人，否则适得其反。”银川市中医医院内分泌科副主任医师宋丽认为，立秋后适当“贴秋膘”进补，可以提高人体的脏器功能，但要因人而异。对于老年人、儿童、胃火旺或肥胖者，以及患有心脑血管疾病的人群，高蛋白高脂肪的摄入一定要适量，否则容易“上火”或积食造成消化不良。

宋丽说，现在时代不同了，大鱼大肉随时会出现在餐桌上，普通人也基本不存在营养不足的情况，若再多食肉食，不但不易消化，过多的脂肪、糖类物质反而会使身体不堪重负，引起心脑血管病、代谢等一系列问题。

“需要注意的是，秋季补身体要循序渐进地补充，不可操之过急。因此立秋进补应以‘平补’为主，尤其胃肠功能虚弱的老人和小孩，喝点清淡易消化的养生粥更有益于身体健康。”宋丽建议，要适当多吃酸味水果和蔬菜，尽量少吃葱、姜、韭菜、辣椒以及油炸、酒等辛味之物。

宋丽说，脾胃虚弱、有高血压、冠心病、脑血管疾病、糖尿病和高尿酸血症患者以及原本就体型偏胖人群不适合“贴秋膘”。老人、儿童等特殊人群由于消化能力较弱，胃中常有积滞宿食，表现为食欲不振或食后腹胀，在进补前应注重消食和胃，不妨适量吃点山楂。

“有虚劳咳嗽、痰中带血、妇女白带过多、老人身体虚弱、消瘦、食欲不好等身体状况的人，建议常吃银耳。”宋丽说，银耳含有多种氨基酸、维生素和肝糖，具有补胃、润肺生津、提神、养胃、益气、健脑等功效，是传统的名贵补品。对有肺阴虚所致的潮热、盗汗、干咳少痰、咳血等症状者，建议吃点燕窝，可养阴润燥，益气补中。对阴液不足所致的肠燥便秘、皮肤干燥及肝肾精血不足所致的眩晕、头发早白、腰膝酸软者，建议吃芝麻、黑豆。对虚劳、消渴、五心烦热、潮热盗汗、消瘦、咽干颧赤、咳嗽不止以及妇科诸症者，可多食乌鸡、黑枸杞进补。对津液不足诸症、脾胃阴亏或气虚所致的胃脘疼痛者，应多食蜂蜜。

“秋季干燥，气燥伤肺，肺气虚，容易产生疾病，要注重润燥、养阴和润肺。”宋丽建议，少吃辣椒、生姜等辛辣之物，多吃莲藕、荸荠、百合、银耳。西瓜是很好的清热消暑水果，适合夏季食用，可当立秋后，西瓜的性质寒凉，容易伤脾，可以多吃绿豆、红豆、黑豆等健脾的食物。对平时摄入高脂肪、高蛋白食物较多，本身肥胖、营养过剩，形体消瘦平时食欲欠佳的人，可以多吃一些菠菜、芹菜、丝瓜等绿色蔬菜。（记者 李志廷）

【来源：宁夏日报】

声明：转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请作者持权属证明与本网联系，我们将及时更正、删除，谢谢。 邮箱地址：newmedia@xxcb.cn

如果觉得《贴秋膘（你吃对了吗）》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！