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月子里喝的多种小米粥做法 我都给你准备好了(新手妈妈看过来)

2023-07-06 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 1020 个字,阅读大概需要 3 分钟。

文/福林妈咪

月子餐:红糖小米粥

鸡蛋小米粥

月子里的产妇身体比较虚弱,而且脾胃也比较差,要想在产后调养身体和脾胃,小米粥是不可少的。小米粥自古有“代参汤”之称,它含有的维生素B1和B2均远远高于大米,能帮助产妇恢复气血和体力,健脾胃又安神,舒缓产妇心情,是月子餐中很经典的一款米粥。

做月子的时候,可以用单一的小米熬粥,清香软糯,清淡养胃;也可以搭配不同的食材,熬出口味丰富,特色鲜明的米粥,今天福林妈就给大家推荐2款月子里最常喝的小米粥。

1、红糖小米粥:红糖性温,有化痰生津、散寒暖胃的功效,对产后恶露的排出也有一定作用。

2、鸡蛋小米粥: 是一道滋补身体的粥,有益气健胃的功效。适用于产后虚弱、口干口渴,产后恶露不行等,是妇女产后补养保健佳品。

【月子餐:红糖小米粥、鸡蛋小米粥】今天推荐月子期间的2种小米粥的做法,在小米粥中分别搭配了红糖和鸡蛋,做成了不同口感的小米粥,鸡蛋中的蛋白质丰富,利用率高,易被产妇吸收,可以帮助产妇恢复体力,整碗粥口感鲜香。而红糖则有驱寒止痛的功效,加入小米粥中,口感甜糯。

食材Ingredients

小米50克

红糖20克

(本食材用量只代表制作量,不代表宝宝添加量)

步骤Steps

红糖小米粥:

1、小米提前浸泡2小时,方便熬煮的更加软烂。

2、在锅中加入适量清水,水开后小米入锅,大火煮开后转小火熬煮20分钟。

Tips:小米刚入锅时,用勺子顺着一个方向搅拌,避免溢出或者糊锅。

3、熬煮至黏稠,关火后加入红糖,搅拌均匀即可。

4、盛入碗中,趁热喝下,甜甜糯糯,暖胃又暖身。

5、月子餐的小米粥做法很多种,福林妈再推荐给大家一种家常吃法。

鸡蛋小米粥:

6、碗中磕入1个鸡蛋,打散搅拌均匀。

7、方法同红糖小米粥:在锅中加入适量清水,水开后小米入锅,大火煮开后转小火熬煮20分钟,倒入蛋液,搅拌均匀。

Tips:倒入蛋液时,要缓慢划圈倒均匀,避免结成大块鸡蛋。

8、再次煮开即可,盛入碗中,趁热喝下,补血养胃。

鸡蛋对产妇的身体很有益处,但是也要吃法科学适量,每天1-2个比较适宜,过量反而会引起消化不良,也要注意鸡蛋吃法变化多样,可以做成鸡蛋糕、蒸着吃、煮着吃、炒着吃等,避免产妇吃腻,产生排斥心理,进而影响食欲。

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