白菜豆腐汤最下饭的做法教程 出锅后简直不要太香了（简单易学）

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今天用白菜搭配豆腐，分享一道美食。首先将白菜叶掰下来。去掉白色叶子，将菜根切成小块，加到清水里面，菜叶撕成小朵。已加到清水里面清洗干净，香菜切段，再来切点葱花，生姜和大蒜切片。

豆腐切成小块。碗中打入一个鸡蛋，搅散后浇在豆腐里面。平底锅预热加入食用油，油热后下入豆腐煎一下。煎至底部金黄，翻个面继续煎。煎至两面金黄，盛出备用。

油锅待到油热后，下入葱姜蒜末爆香。炒香后加入白菜翻炒一下。接着加入清水、豆腐块、盐、鸡精和生抽、再加一把粉条。大火煮至粉条熟透即可关火出锅，一道美味的白菜豆腐粉条汤就做好了。吃起来汤香味美，清淡可口。

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