三个人的午餐 两菜一汤（汤品味美丰富 最后一道简单下饭）

三个人的午餐，两菜一汤，汤品味美丰富，最后一道简单下饭。午餐，必不可少的一餐，或者在外或者在家，有汤有菜，补充营养，更好地为下午学习或工作的我们补给能量，这一天的午餐简单也丰富，特别是汤品中，食材多样，最后一道炒食也超级下饭，做法也简单，看看是不是你喜欢的呢？

两菜一汤的午餐，有青菜烧腐竹、辣椒炒胡萝卜、鸡汤丸子锅，特别是汤中，食材丰富多样，有牛肉丸、鱼丸、鸡肉、粉丝、蔬菜，味道鲜美，营养丰富；青菜与腐竹是很好的搭配，而最后一道辣椒炒胡萝卜，刚是特别的下饭，详细做法稍后来细说。

鸡汤丸子锅：用半边老鸡，炒一炒入锅炖制，鸡汤炖好之后，加入牛肉丸、鱼丸烧五分钟，最后加入粉条、西兰花稍煮，加入精盐调味即可，有汤有菜，清淡营养，孩子超级喜欢的一款汤品。

青菜炒腐竹：腐竹是豆制品，含丰富的植物蛋质，钙质，维生素等多种营养的大豆制作而成，将腐竹用温水泡一泡。将青菜切段，入锅炒一炒，加入腐竹，加少许开水、精盐焖一焖即可出锅了。绿色蔬菜与豆制品，比较家常也下饭的快手菜。

辣椒炒胡萝卜：辣椒已经接近收尾了，婆婆收了不少的辣椒，大大小小的一箩筐，切得也不规则了，简单粗暴的刀工，加入半根胡萝卜片，锅中入油，加入辣椒、胡萝卜，加入精盐煸炒至软，加入生抽、香醋，少许清水，焖至萝卜片偏软，收干水分，继续煸炒入味，香辣爽口的辣椒炒胡萝卜片超级下饭哦。

番薯米饭：加入粗粮的米饭也备受欢迎，我们家的主食常常是花样做法，这是婆婆种的白薯，软绵甘甜，含有丰富的膳食纤维、糖、淀粉等营养物质，可促消化，加快新陈代谢，排毒养颜的营养粗粮，将白薯切丁，与大米同煮即可。

我们家的午餐，仅有三道菜，食材丰富多样，简单下饭，只要家人喜欢就是最美的味道！你说是不是呢？半边鸡肉16元、买了少许丸子14元左右，人均也差不多10多元，吃得实惠味美，简单幸福的餐桌的时光。

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