女人千万不能放过这道菜 每三五吃一次（美容祛斑 出门不化妆）

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女人千万不能放过这道菜，每三五吃一次，美容祛斑，出门不化妆！我的朋友可能会经常吃黄豆芽发现黄豆芽很神奇，无论是煎的还是煮的，都很好吃，很容易尝到。豆芽中含有的维生素E可以保护皮肤和毛细血管，预防动脉硬化，预防老年高血压。另外，因为黄豆芽含维C是一种美容食品。经常吃黄豆芽可以滋养毛发，保持头发乌黑明亮，对面部雀斑有较好的淡化效果。吃黄豆芽有利于青少年的生长发育，预防贫血。小编只是为你分享一份美味的豆芽菜，值得学习！

凉拌酱绿豆芽

By恶魔5557

混合配料：

适量绿豆芽，精盐1茶匙，鸡精1勺，大蒜几粒，白醋一勺，适量生抽，麻油几滴，辣椒油一勺，香菜几根

烹饪步骤：

1、清理并保留绿豆芽

2、煮一个锅水，水开后并将绿豆芽放入焯水中几十秒，但不是太久

3、将焯水后的豆芽取出，用冷水冲洗迅速冷却，可以保持绿豆芽的酥脆

4、加热一勺油，凉至56%热态，浇上辣椒粉，自制红油，一道美味的凉菜一定要有一勺红油

5、把香菜和大蒜切好备用

6、把所有的材料混合在一起，白醋可以多一点，生抽少一点，盐不要太多，只要滴几滴芝麻油

7、搅拌均匀，盖上保鲜膜到冰箱并冷藏一段时间，取出后，又凉又脆，非常适合饮用，一分钟就能搞定

烹饪技巧：

1、绿豆种子中维生素C含量很低，绿豆种子中的维生素C很难补充，但绿豆芽则不同，在生长过程中，维生素C被维生素C吸收，大部分维生素C溶解在吸收的水中，人们可以食用绿豆芽摄入大量维生素C可以增强人体清除自由基的能力，延缓衰老。2绿豆在发芽过程中，许多蛋白质成分被分解，其中含有大量的氨基酸，增加了绿豆对蛋白质的吸收，因此吃绿豆芽能补充大量蛋白质，对机体组织代谢和多种酶的合成起着重要作用，能增强体力和免疫力。

你通常吃豆芽吗？

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