海带汤排毒又瘦身 做法还特别简单（怎么吃都合适 一上桌就抢完）

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导读：海带汤排毒又瘦身，做法还特别简单，怎么吃都很合适，一上桌就抢完

海带是一种生长在海里的藻类植物，在我们的生活中随处可见。海带中含有丰富的碘、蛋白质等营养物质，吃了以后对身体是非常好的，所以海带就经常出现在我们的餐桌上。海带的做法又特别多，炒、蒸、煮，每一种做法都非常好吃，也吸引了特别多喜欢吃海带的人士。我就是其中一个，我特别喜欢那种薄薄的海带，可以把它做成海带汤，味道非常的香。以前妈妈就经常给我做，我每次自己一个人就能喝上一大碗。

只是后来出来工作以后就喝的特别少了，之前看了一档综艺节目。里面有一个嘉宾叫做于晓光，他的妻子是一个韩国人，就经常为他准备韩国式的海带汤。电视上于晓光自己就端着一个非常大的碗，吃的特别香，这也勾起了我的食欲。所以我就去市场上买了一些海带回来，还专门打电话给妈妈，向她询问做法。妈妈告诉我以后我只做了一次就成功了，所以做法是非常简单的，在平时我也可以做给自己喝，有时候还可以搭配米饭一起吃。所以今天我就把韩式海带汤做法推荐给大家。

首先要去超市买回来一些海带，一定要买那种比较薄的，那样的才更适合做海带汤。薄的海带在市场上是非常便宜的，两三毛钱都够做两碗汤了。买回来的海带先放入碗中，往碗中倒入水，浸泡几十分钟。用清水把海带清洗干净，然后再切成片。把切好的海带放入另一个碗中，然后再加入一点酱油搅拌一下放在旁边备用。把牛肉和大蒜都切成片，往锅中倒入油，等油热了以后，再把肉片和蒜片倒进去，加上一点酱油炒几分钟。这个可是用来做汤的，所以油不要放太多了。

把腌过的海带也放进去炒几分钟，然后再倒入少量的水，再炒几分钟。炒的时候锅中的水可以少放一点，炒完之后，往锅中加入三大碗的水，然后再加入盐和味精调味。海带本身带有一点咸味，所以可以少放一点盐。盖上锅盖，用中火煮大概15分钟时间，然后再转小火继续煮。等差不多的时候可以尝一下味道，如果可以的话就可以盛出来了，这样新鲜美味的海带汤就做好了。如果家里有韩国黄豆酱的时候，也可以放进去，味道会更加好。平时如果我们家里还有其他食材，比如说冬瓜，排骨，白萝卜的话，也可以和海带一起做成汤。

不仅好喝，而且营养价值也会大大的提高。听别人说，韩国的女人在坐月子的时候一定要喝上一个月的海带汤，而且不仅营养还能排毒、瘦身。虽然海带特别的好，还对身体有大大的好处，但是也不可以多吃，一定要适量食用。因为海带味道本身就是咸的，而且性寒，所以对于消化不良的人群，一定要谨慎食用。在刚刚吃完海带以后不能立刻就喝茶，或者吃一些酸性的水果，比如说山楂，这样会影响体内对矿物元素的吸收。

如果大家听了我给大家介绍的做法有兴趣的话，那就立刻在家里做一下吧，心动不如行动。平时家里吃蒸面条，或者是米饭这种比较干的主食的时候，也可以做一些海带汤，一边吃一边喝，那滋味真的是美极了。当然也可以作为主食食用，然后搭配一些小笼包之类的，也是一顿营养美味的午餐呢。

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