酸辣魔芋海带汤 酸辣微麻（好吃不胖）

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酸辣魔芋海带汤

By 一溪月

酸辣，微麻，好吃不胖。

原料：魔芋、黄豆芽、海带芽、千张、葱、香菜、小米椒、盐、鸡精、白胡椒粉、麻椒油、姜。

做法步骤：

第1步、黄豆芽，海带芽，魔芋结。

第2步、千张切成丝。

第3步、葱姜，香菜，小米椒备好。

第4步、砂锅内适量油烧热，姜蒜，几粒花椒炒香。

第5步、黄豆芽放入翻炒两下。

第6步、倒入适量清水烧开。

第7步、千张丝和海带芽放入煮开。

第8步、放入魔芋结煮开。

第9步、适量盐，鸡精，白胡椒粉调味。

第10步、葱姜，香菜，小米椒放入，浇入米醋（陈醋也可），麻椒油。

第11步、搅匀盛碗。

第12步、成品。

第13步、成品。

来自 美食天下 一溪月 的作品。

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