西贝深圳一门店强收茶位费被整改（有饮食门店称喝不喝茶都要收费）

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南都讯记者陈盈珊近日，有网友在微博上反映，西贝莜面村深圳一门店强制收取5元的茶位费，西贝通过官微在评论区致歉，并表示将退还茶位费。6月8日，针对此事，深圳市市场监管局官方微博发布通报称，西贝正在处理茶位费退款一事，执法人员要求该公司全面自查整改。在深圳市市场监管局所发布的通报中，明确提及“依据《中华人民共和国价格法》等相关规定，做好商品与服务的明码标价工作、不得强制收取茶位费。”

记者走访深圳餐饮市场，收取茶位费的餐饮不在少数。按照相关法律法规，茶位费的征收并不合理，缘何还在收取？对于茶位费的收取，不少消费者表示并不知道可以免收，虽有不满但也成为消费习惯了。也有部分消费者表示，茶位费的收取可以理解，但是必须明确告知，这个不是必选项。

多按照人头收取茶位费

近日，有网友在微博发帖称，其在“西贝莜面村”深圳一门店消费后，结账时发现店家收取5元一人的苦荞茶（位）费。微博贴出的账单显示，5人共计收取25元的茶位费。上述网友在发帖时表示，“喝不喝都收费，服务员说贾总规定的”，并@西贝莜面村官方微博。对此，西贝莜面村在该条微博下留言称，“很抱歉让您感受不好，请您私信小编联系方式，我们会联系门店为您退还茶位费。”

按照深圳市市场监管局的意见，西贝莜面村在全面自查整改。而在深圳的餐饮市场，茶位费的收取情况如何呢？记者走访多家餐饮门店，中式餐饮门店均收取茶位费，而西式餐饮则大多没有茶位费的征收，且提供明确的酒水单。

在下沙点都德门店，商家会按照人头收取茶位费。还未点单下菜，服务人员已经会走到面前询问要点什么茶，菊花、普洱、罗汉果等等。当消费者表示，自己在饮用中药无法喝茶，可否不收取茶位费时。服务员表示，不管是否喝茶，这个人头的茶位费都需要收取；建议下单花茶。

在沙头角东煌海鲜酒楼，服务员也是上来直接询问喝哪款茶。茶位费按照人头收取，分别为5元、8元、10元一位；或者按照一壶收取，而一壶茶的收费则因应茶的品种不同有所不同，在30元一壶以上。

在壹海城的禾绿寿司门店，茶位费同样按照人头收取。而不同于前两家中式餐饮的冲泡茶，禾绿的茶只是给茶包，由消费者自行冲泡。

多数消费者不知道可以免收

走访深圳，中式餐饮茶位费的收取多按照人头来征收，或者按照一壶来收取费用。人头茶位费用从三元至十元不等，若人数较多按壶收费比较划算。“在深圳、在广东，很少能看到哪个餐厅不收茶位费的，都已经习惯了。虽然以前有提出过异议，服务员统统表示这是必须收取的，大家都这样。慢慢也就习惯了。”深圳市民白先生表示广东的茶位费征收已经成了其消费的固式印象。

对于茶位费缘何征收？是否合理？深圳大部分的消费者都表示不清楚。其中一位怀孕的宝妈表示，某个周末跟家人出去吃午饭，因为有孕在身，加上大宝太小不适合喝茶，最后只有先生一人喝掉总计18元的茶水。

法律人士表示，按照按照《消费者权益保护法》第二十六条之规定，经营者强制收取茶水费是不合法的。《消费者权益保护法》第二十六条写明，经营者在经营活动中使用格式条款的，应当以显著方式提请消费者注意商品或者服务的数量和质量、价款或者费用、履行期限和方式、安全注意事项和风险警示、售后服务、民事责任等与消费者有重大利害关系的内容，并按照消费者的要求予以说明。

经营者不得以格式条款、通知、声明、店堂告示等方式，作出排除或者限制消费者权利、减轻或者免除经营者责任、加重消费者责任等对消费者不公平、不合理的规定，不得利用格式条款并借助技术手段强制交易。格式条款、通知、声明、店堂告示等含有前款所列内容的，其内容无效。

不过，也有不同声音。虽然不合法，广东收取茶位费这个行规却从广东人爱“叹茶”的习惯衍生而来，也算是服务费的另一种体现。“建议明码标价，但不要强制收取，由消费者自行决定是否需要购买”，有餐饮业内人士建议。

【来源：南方都市报】

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