明天谷雨 记得给老人孩子食“3果3蔬”（顺应节气 全家身体健康）

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春天，好一个瓜果飘香的季节，6大“应季果蔬”很好吃，营养丰富鲜甜多汁，全家老小都喜欢吃！你喜欢春天吗？估计没有人会说“不”吧。现在已经来到春季的4月，各种时令水果和蔬菜都基本上市了，接下来我们一起看看来“人间最美四月天”，老天给我们老百姓都准备好了哪些食物吧！

水果类：

【草莓】

最喜欢草莓季节，草莓不仅美味，而且营养价值颇高！特别是春季草莓，含有矿物质、维生素C、胡萝卜素等，这些物质远远高于苹果和梨，对儿童的生长发育有很好的促进作用，对老年人的健康亦很有益。

吃法：草莓可以直接吃，也可以做成草莓果酱。

【桑椹】

桑葚别看它颜值不高，其营养成分很丰富，特别花青素植物活性物质，这些营养素可以有效提高人体的还原能力，增强抗氧化能力，从而帮助提高人体免疫力，有效防止许多常见疾病的发生，帮助身体保持健康状态。桑椹称为“快乐水果”，在你遇到不高兴的事情或者非常郁闷时期，多吃点桑椹，可以起到很好的缓解作用！

吃法：桑椹罐头、桑椹汁、桑椹酒。

【菠萝】

菠萝酸甜可口，含有丰富的维生素A、胡萝卜素、膳食纤维。是一个非常好的应季减肥水果，不仅热量低，而且营养价值很高。不管是削皮直接吃，还是制作菜肴和汤饮，菠萝都是不错的食材。因为菠萝中的多种有机酸和菠萝蛋白酶，一顿大餐后吃块菠萝，会有助于消化，防止积食。

吃法：可以直接用盐水浸泡半小时左右吃，也可以做成大名鼎鼎的咕咾肉。

蔬菜类：

【豌豆】

豌豆尖想必是很多朋友爱吃的蔬菜，嫩而营养丰富，而豌豆尖再长长长大，开花儿结果，那么又一个美味的食物就诞生了，那就是豌豆。豌豆的用途十分广泛，因为本身也富含碳水化合物，还能磨粉做成面食或料理添加成分（比如豌豆淀粉），以及制作粉条、粉丝。豌豆不仅营养丰富，其味道也非常美味，特别是肉末豌豆，下饭简直不摆了。

【春笋】

随着一场场春雨，一阵阵春雷得到来，带着春雨的湿润、泥土的芬芳与春的清甜，万物复苏之际，释放着整个冬之能量，春笋破土而来！立春后采挖的笋，以其笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口被誉为“菜王”，又被称为“山八珍”。春笋做法也很多样，可以油焖、炒肉、凉拌等。

【香椿】

每到这个季节，都要吃几次香椿。香椿被人们称之为“树上蔬菜”，每年，春回大地，万物复苏，香椿树开始发芽，其绿叶红边的外形，犹如翡翠、玛瑙一般让人赏心悦目。其香味浓郁扑鼻，是宴会待客的上等佳肴，其营养价值远远胜于其他蔬菜。香椿最常见就是，香椿炒鸡蛋，做法简单食用方便。

春季6种应季果蔬记得吃，基本就在20天至30天左右，错过就要等明年了！喜欢吃的朋友们不妨多买一些，全家享用，身体棒！今天分享就到这里，欢迎朋友们点赞、转发、评论，我们将每天分享一道内容，我们明天不见不散！

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