啥 尿酸高（就不能喝豆浆了）

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关于吃吃喝喝，网友的问题还真不少呢！看看下面这位的困惑！

下面，就来澄清一下豆制品与尿酸的这场误会。

1.（多选题）不同食物的嘌呤含量差别较大，下面这些常见食物中，嘌呤含量较高的是哪些？

A、动物内脏

B、畜禽肉

C、水果、蔬菜

答案：A、B。不同食物的嘌呤含量差别较大，在常见食物中，动物内脏、鱼、畜禽肉等的嘌呤含量较高，蔬菜、水果、鸡蛋、牛奶、豆制品等的嘌呤含量较低。

2.（多选题）对于痛风患者来说，哪些食物需要严格加以限制？

A、海鲜、红肉、动物内脏

B、酒类

C、甜食及过甜的水果

答案：A、B、C。低嘌呤饮食可理解为控制海鲜、红肉、动物内脏等动物性食品的饮食方式。酒类及甜食也可显著增加痛风发作风险，升高尿酸水平，也要限制。

3.（多选题）痛风患者吃豆制品是有一些注意事项的，以下说法正确的有哪些？

A、黄豆、豆芽、豆浆都要远离

B、痛风急性发作期，尽量不吃豆制品

C、如果自制豆浆，喝适量低浓度的

答案：B、C。痛风患者是可以吃豆制品的，不过在选择上有讲究。在痛风缓解期，可以适量吃豆腐、豆浆等豆制品。但在痛风急性发作期，尽量不吃豆制品。

（来源：健康中国）

【编辑：余丽娜】

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