冬枣的营养比菌类还高（现在知道还不算晚）

TIPS：本文共有 1137 个字，阅读大概需要 3 分钟。

众所周知菌类是营养价值很高的一种食品，随着营养价值越高价格也就越高。食用真菌中就含有一种多糖体，即“真菌多糖”，以它独特的成份，在人体服用以后，不会分解，仍以多糖体的形式存在，补充了人体所需要的多糖体。而冬枣中就有超多的多糖体。

而多糖是冬枣中含量最丰富的生物聚合物，是多种中草药的有效成分之一，它能提高机体的免疫功能，是理想的免疫增强剂。

冬枣多糖的功效

1、增强机体免疫功能

如果把人体比作是一个国家，那免疫力就是国家的保卫人员了，免疫力的强大是任何药物不能代替的。

多糖是一种非特异性免疫增强剂，不但能激活T淋巴细胞、B淋巴细胞、巨噬细胞(细胞Mm)、自然杀伤细胞(NK )、细胞毒T细胞(CTL),淋巴因子激活的杀伤细胞(LAK)等免疫细胞，还能促进细胞因子生成，活化补体，提高机体免疫力。

冬枣多糖不仅可以提高免疫力还可以调节免疫力。冬枣中含有较高的环磷酸腺苷(CAMP)等物质能够调节免疫。CAMP是一种重要的生理活性物质，参与人体内多种生理活动，可以调节免疫系统，具有增强心肌收缩力，保护冠状动脉，降低胆固醇，抑制癌细胞增殖的作用。

2、抗肿瘤

多糖一般是通过增强宿主免疫系统来发挥其抗肿瘤的作用。多糖是细胞成份，能强化正常细胞抵御致癌物侵袭，提高抗体抗病能力。多糖作为抗癌剂副作用少，还可对抗化疗引起的对骨髓抑制等不良反应。除能治疗机体免疫系统受到严重损伤的癌症和艾滋病，还能治疗多种免疫损伤疾病和一些细菌、病毒引起的疾病。

3、抗病毒作用

多糖抗病毒的作用就像玩游戏加装备，主要也是通过提高宿主免疫功能直接杀菌、抗病毒。多糖通过刺激单核吞噬细胞而强化免疫球蛋白，使机体消炎和脱敏。另外，有些多糖还能阻断微生物病原体对靶细胞的吸附。

4、 降血脂

冬枣中含有丰富的维生素C，还含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素，对于健全毛细血管、维持血管壁的弹性，防治心血管病，抗动脉粥样硬化很有益；冬枣中还含有芦丁成分，芦丁是治疗高血压病的有效药物。故对冠心病、高血压、动脉粥样硬化病症的防治有很大的帮助。

5、降血糖

多糖通过改善人体对胰岛素的敏感性，提高外周组织对多糖的利用而发挥降糖作用。此外，具有降血糖作用的多糖有玉米多糖、构祀多糖、彩云多糖、慧芭仁多糖、麻黄多糖等。

现在正是冬枣大批量上市的时节，买一些吃点，对身体好还好吃，这个天气，感冒发烧的特别多，所以饮食上多加注意，家里有女性的话，可以熬些红豆薏米水，好好清一清在夏天吹了这么久的空调吃了这么多寒凉性食物所在身体里堆积的湿气。现代人精神压力大，心气虚；饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要去湿，又要补心，还要健脾胃，非薏仁和红豆莫属。将它俩熬煮到一起，利于人们身体吸收，对减肥也有功效。小编最近在喝山茶新语家的~

如果觉得《冬枣的营养比菌类还高（现在知道还不算晚）》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！