日食三颗枣 百岁不显老（红枣这样吃营养价值翻倍 你吃对了吗）

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很多气虚贫血的人，都爱吃红枣，因为红枣性温，具有补血养颜的作用，可使人面色红润，有效预防贫血。所以古人常说“日食三颗枣，百岁不显老”所以红枣才能够深受人们的喜欢，人们常常用来放入一些汤里一起炖、或煮或煨，食用方法很多，但很多人却不知道红枣的正确吃法，这三种吃法才会让营养价值翻倍，才会更健康！

1、红枣熬汤，可以养肺止咳。可将银耳、冰糖、红枣，百合放在一起煮成汤，根据自己的食量放入适量的食材，冰糖可根据自己的口感调整，像我就不太喜欢吃甜，一般放入2颗就好了。用大火煮开后再改为文火煮半个小时即可食用了，这样煮出来不仅味道鲜美，营养价值也很高哦！也可以放几颗枸杞哦。

2、红枣熬粥，将红枣和小米一起放入电饭煲同煮，再按煮粥键，到点之后即可食用啦！可以早上用来做早餐，上班族也不用担心，我就经常晚上煮好第二天就可以食用啦，一股浓浓的红枣清香，再加上一点葡萄干，喜欢吃甜的还可以再放入适量白糖，经常喝红枣粥可以安神助眠，最适合压力大的上班族食用。

3、红枣糯米酒，将红枣洗净放入锅中煮1个小时，然后过滤成枣液，冷却备用。再另取干净干枣碾碎炒至微焦，用百分之70的食用酒精浸泡10~15天，红枣与酒的比例为3:1。再过滤得到原酒，将枣液加白砂糖煮沸配成30%的糖水。取500枣香水加500克枣原酒，贮放20天进行过滤，即可食用。红枣经过发酵有机物更容易在就中溶出，对血管通畅有良好的效果。

红枣富含很高的营养价值，红枣虽好但也有禁忌不宜多吃，一次食用最好别超过15颗。因为红枣糖分高，糖尿病患者不宜多吃，生枣更是不宜多吃。

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