它被称为“桃花泪” 营养不比燕窝差（是古代嫔妃们的驻颜秘密）

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它被称为“桃花泪”，营养不比燕窝差，是古代嫔妃们的驻颜秘密

吃货们，大家好，我是你们的美食家小婉！今天小婉要给大家介绍的美食是桃胶炖银耳。很多吃货朋友们都知道燕窝是女性朋友们的保养佳品，但是奈何价格太贵，很多吃货MM们只能望而却步，小婉今天跟大家介绍的桃胶就被叫做平价燕窝，同样具有美容养眼抗衰老的功能，价格比燕窝要便宜，它还有一个特别诗意的名字，叫做“桃花泪”，是不是光听名字就很有古色古香的感觉呢？桃胶也是古代嫔妃们保养容貌的秘密神器呢！

桃胶是桃树的树皮中分泌出来的树脂，是桃树自然分泌，或在外力作用下产生伤口，而分泌桃胶有利于伤口自愈。比较粘稠的液体通过太阳晒蒸发，产生固体，这也是被叫做桃花泪的原因。桃胶主要成分有半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸、碳水化合物和蛋白质等物资，具有清热止渴，缓解压力，养颜抗衰老，润肠道等功效。桃胶在古代时是一味中药，用于治疗石淋，血淋，痢疾等疾病，而且还有很多古代的嫔妃们会服用桃胶来保养皮肤，对抗皮肤衰老。到了现在桃胶的吃法更是丰富多彩，而且养眼美容功能与燕窝相似，是很多吃货MM们会选择的保养佳品。说了这么多桃胶的好处，那么接下来小婉就来跟大家介绍一下桃胶的做法吧！

首先准备好食材：桃胶十克左右、银耳半朵、红枣几颗、冰糖

第一步：提前一晚上把桃胶用水洗干净，放在碗中泡发，泡了一夜的桃胶会变得比之前大好几倍，所以要准备一个大点的碗装它，泡好后仔细去掉表面的黑色沉淀物，撕成大小均匀的小块，然后放在碗中备用。

第二步：银耳用水泡发，泡发后银耳撕成小块，放在碗中备用。然后红枣清洗干净，放在碗中备用。

第三步：把泡发的桃胶和银耳倒进锅中，加入完全没过银耳等食材的水，开火煮。

第四步：半个小时后，揭开锅盖把红枣和冰糖倒进去煮，再等三十分钟左右就可以出锅了，盛出来的时候可以看见汤汁十分浓稠，食材的胶质都被煮出来了。

以上就是小婉今天给大家推荐的美食了，食材新颖，做法精致，就是所需要的时间长了一点，不知道吃货朋友们学会了吗？桃胶虽然能够有很好的养颜美肤的作用，但是月经期间和怀孕的吃货MM可不能贪嘴哦！等到月经期过完之后或者是生了宝宝之后就可以放心食用了，而且月经过后吃桃胶炖银耳的效果更好呢！桃胶能够帮助女性朋友们美容养颜，吃完后会发现皮肤真的在慢慢变好，尤其是上了年纪之后，皮肤变得松弛，桃胶就够起到很好的抗衰老的作用，而且桃胶还有养胃的功能呢！觉得燕窝太贵的吃货MM们可以试试这道“桃花泪”炖银耳，营养不比燕窝差，还是古代嫔妃们的同款驻颜秘籍哦！

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