黄瓜凉拌新吃法 加上洋葱和它（做一大盘不够吃的）

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今天给大家分享的是洋葱拌黄瓜的做法，非常简单！ 【洋葱拌黄瓜】 原材料：洋葱、黄瓜、蒜、醋、生抽、鸡精、白糖、香油等。

制作方法： 1、黄瓜一根清洗干净，去掉头尾，一分为四，削掉黄瓜瓤。

2、然后把黄瓜条一分为二，斜刀切成菱形的小块。

3、洋葱剥干净，清洗干净，用刀切成与黄瓜块同等大小的块。

4、切好的黄瓜和洋葱放在一起，加入适量盐，搅拌均匀，腌制5分钟。

5、多准备几瓣大蒜，把皮剥干净，先用刀拍碎，再剁成蒜末。

6、倒出黄瓜和洋葱里面腌制出来的水分，加入适量的醋、生抽、鸡精、白糖、香油，搅拌均匀即可。

现在一盘美味的洋葱拌黄瓜就做好了，黄瓜和洋葱非常的清脆爽口，有浓浓的蒜香味和香油味，特别好吃！加入洋葱和蒜是关键，快回家试试吧！

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