别再傻傻只会做白切鸡啦 这些鸡的做法也很好吃（快点做起来吧）

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过年的时候回老家，奶奶天天都给小编做白切鸡，真的吃了好几天都快吃土了，虽说奶奶做出来的味道很美味，但也是也经不住每天这样子吃啊！天天吃同样的菜式，就算是鲍鱼也受不住了。所以有一次跟奶奶提议能不能不要做白切鸡，奶奶说她只会做白切鸡，我说行，让孙女给你露两手，鸡的做法千千万万，就不信只有白切鸡好吃了！

盐焗鸡

家庭版盐焗鸡简直太容易了，就只需要买一包盐焗鸡粉，还有一只鸡，姜葱蒜就够了，先把鸡洗干净内脏清理了，然后再把盐焗鸡粉洒在鸡上，全身抹均匀，然后腌制一个小时，电饭锅里放入姜葱蒜铺底，然后再放入腌制好的鸡。摁下煲饭键，好了之后一道美味的盐焗鸡就出炉啦！十分简单！

酱油鸡

酱油鸡的做法也很简单，基本材料就是酱油，加配上可乐。首先就是把鸡洗干净，内脏取出去，然后锅里面倒入生抽，老抽，汤还有可乐，放入两碗水，大火烧开，然后就把己放进去里面，记得两面都要上色均匀，然后小火焖半个小时，这样酱油鸡就做好啦！做出来的酱油鸡咸鲜肉嫩，下饭绝了。

蒸鸡

最近蒸鸡真的很火，很多网红吃播录视频专门就吃蒸鸡，除了卖相好看之外，味道是真的很好吃。尤其是药膳蒸鸡，蒸出来的鸡肉带着一股药膳的味道，滋补养颜，肉也很嫩滑。做法就是把红枣桂圆莲子姜片放进鸡里面，加点盐。然后用锡纸包住，用蒸笼蒸一个小时，这样出来的鸡超级鲜甜，它的汤汁也非常的可口，撕个鸡腿沾点辣椒面，那口感无敌了。

荷叶蒸鸡

这道菜是小编出去旅游的时候吃的，吃的第一口就爱上了。它的做法需要用到晒过的荷叶，把腌制好的鸡，砍去头部和脚步位置，用荷叶紧紧的包裹住，然后用绳子固定住这只荷叶鸡，然后开始生活，用煤炭的那种，把鸡放进去靠将近40分钟，就熟了。拆开一闻，荷叶的香气以及鸡肉原本的味道迸发而出，实在是太香了！爱了爱了。

以上就是小编分享给大家吃鸡的不同做法，别再傻乎乎的只会做白切鸡啦，快点学起来做给家里人和朋友们吃吧，吃完之后对你的手艺绝对是赞不绝口的那种哦

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