营养又美味的早点“紫薯苹果甜甜圈”做法简单（口感香甜酥脆）

第一步、准备食材：苹果1个，鸡蛋1个，面粉适量，紫薯面包糠适量。

第二步、将苹果洗净去皮，切成1厘米左右的苹果片，用瓶盖或小刀取出中间的果核。将处理好的苹果片放入清水中净泡，以免氧化变色。

第三步、碗中打入鸡蛋搅散，将苹果圈先放入蛋液里，再裹上一层面粉，接着再放入蛋液里，最后裹上一层紫薯面包糠。

以上步骤全部做好后。

第四步、起锅烧油，油温六成热下入苹果圈，炸至两面金黄酥脆时捞出控油

装盘。

来点儿番茄酱或其他自己喜欢的酱，准备开吃！

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