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东宁筑牢食品安全防线

2023-07-10 分类:养生资讯

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昨日,记者从东宁市了解到,该市全面落实落细“外防输入,内防反弹”的防控策略,健全完善冷链食品全链条追溯管理机制,落实落细“九早”要求,织密织牢冷链食品物防网络,确保冷链食品追溯管理闭环管控无缝隙,筑牢疫情防控屏障。

据介绍,自2021年10月29日开始,东宁市按照“应检尽检”原则对环境及物表每周2次核酸检测,冷链食品经营者及从业人员每周1次核酸检测,餐饮单位经营者及从业人员每月1次核酸检测。2021年以来,累计排查农贸市场88家次、商场超市88家次、餐饮服务场所3320家次,组织重点人群核酸检测3665人份、产品599份、设备54份,环境230批次,累计排查中高风险地区冷链食品369公斤,检测结果均为阴性。

按照防疫相关要求,东宁市设立进口冷链食品监管仓,所有经牡丹江域外采购进入东宁市的进口冷链食品,将进入集中监管仓进行核酸检测、预防性消毒等管控,目前累计进仓冷链食品3044.2公斤,最大限度阻断疫情从冷链食品输入的风险,切实保障人民群众健康安全。

同时,东宁市全面推广运用“黑龙江省进口冷链食品追溯平台”,指导进口冷链食品经营者注册171家,使用“黑龙江冷链平台”收货发货和收码赋码,严格实行经营进口冷链食品报备制,没有“三证一码”的进口冷链食品,一律不得采购、贮存、加工、销售。

此外,连日来,东宁市市场监督管理局联合疾控中心定期对东宁泽大冷库、家乐购超市、进口冷链食品监管仓库等地进行检查,仔细查看冷链食品的索证索票,详细检查冷链食品经营单位核酸检测情况、值班轮岗管理情况和冷库“库长制”落实情况,并加强冷链食品、肉类、水产品、食品外包装等风险排查,严防来源不明、无检验检疫合格证明的冷冻冷藏食品流入市场,对人员、物品及外环境核酸检测,有效阻断病毒传播链条。

【来源:牡丹江新闻网】

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