睡前花10分钟 味美早餐轻松上桌（热乎乎的暖胃暖身）

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大家好，欢迎来到余甘果蜜的厨房，快乐下厨，幸福你我他，记得好好吃饭哟。

从小，喜欢喝粥，当地人喜欢的粥品有：花生青菜粥、红豆粥、黑米粥、小米粥、红薯粥等，一般是杂粮粥、蔬菜粥，而小编从小也常喝到爸爸妈妈煮的瘦肉粥、鱼粥、鸡肉粥等，自学会之后，隔三差五给家人制作鲜美的肉粥，这一次换了花样，用到猪稠骨、花生、赤小豆，食材丰富多样，还不用早起，只在前花10分钟，味美早餐轻松上桌，热乎乎的暖胃暖身。

粥的主要食材是大米，加入不同食材，也可煮出不同味道的粥品，这一次的粥品除了大米，还有猪筒骨、红枣、赤小豆、花生，鲜美甘甜，好喝不腻人。赤小豆、花生，是营养丰富的豆类食材，粥里加入适量的花生、赤小豆，营养也更丰富。

立冬后，更喜欢这样做早餐，锅里煮一煮，料多味美有营养。煮粥时，大家常说水量是多少呢？稀了怎么办？太稠了怎么办？如果加入豆类食材，水量可比平时多一些，或者可将豆类食材泡一泡，而这一次加入的豆类食材不多，用到臻米UFO压力锅饭煲煮粥，提前预约，也不用早起，粥品黏稠好喝，天冷了，喝一碗味美粥品，暖胃暖身，让能量满满的一天从早餐开始。和大家分享早餐粥品做法，感谢大家支持。

猪筒骨花生赤小豆粥：猪筒骨200克、大米1杯、花生适量、赤小豆适量、姜2片、香葱3根、精盐适量；厨具：臻米UFO压力锅饭煲

第1步：猪筒骨1段，清水冲洗后，冷水入锅焯水，烧开时加入少许的料酒煮一煮捞出，再洗去浮沫；然后准备好姜、葱、红枣；

第2步：准备好大米，大米1杯、花生仁大约30克、赤小豆大约20克，花生和赤小豆的用量可按照个喜欢而定；少量添加味道也很棒，需要预约的粥品，豆类不用另外浸泡；大米一杯，4-5人份，大约有8碗左右哦；小编多煮也备于晚餐了哈；

第3步：将所有食材、姜、葱放到压力锅中，水量在1杯米水位线之上，只是超出大约1CM左右，加入的花生和赤小豆不多，而煮粥时，电饭煲也带有微压功能，不会消耗太多水量；

此款压力锅是双胆设置，煮粥煮饭时用饭煲内胆；炖汤炖菜时用做菜内胆，且是智能识别双胆菜单，炖菜时还可随时排气，加入其他食材，静音设置，排气安全放心；

第4步：如图，先按下功能菜单键，选“煮粥”然后按下“预约”，按照需要设定时间段，如果离早上起床时间是6小时，直接按下开启即可。

第5步：压力锅智能识别双胆，弧形立体加热，6段控温，大火煮粥，微压焖饭煮粥，软糯鲜美，更好地释放营养，早餐粥里有花生、赤小豆，软烂入味；还有猪筒骨同煮，粥品黏稠鲜美，比店里的好喝也更有营养；

咸味的肉粥，可以这样搭配，比如馒头、包子、鸡蛋饼、煎蛋、炒蔬菜等，这样更好地保证早餐的营养均衡，有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素等营养物质。不用早起，也可以喝到鲜美营养的早餐粥，喜欢就试试吧。

厨房小窍门：如果喜欢在早上快手煮粥，也可以将大米泡一夜，开水入锅，边煮边搅拌，加入腌制好的瘦肉，也可加胡萝卜、青菜碎等；如果你也和我一样喜欢睡前预约粥品，试试这一款吧，老少皆宜，味美有营养，还不用早起。

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