每日一膳之气阴两虚型糖尿病食疗方：生地黄粥

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食材：鲜生地150g，粳米50g

制法：鲜生地150g洗净捣烂取汁，先煮粳米50g为粥，再加入生地汁，稍煮服用。

功效：适用于气阴两虚型糖尿病者。

生地黄粥来源于《月瞿仙神隐》方，有养阴生津的功效，可以用来治疗人类的内热干渴、同时也能调理人类的肠道健康，对于便秘治疗功效明显。生地黄粥还是一种病后调理的营养食品，特别适合那些温病初愈人群食用，对于有些在夜间发烧白天正常有很好的治疗功效。

鲜生地黄泻火而凉血，气清质润，能清营血之邪热，并具生津作用。营热得清，伤津劫液之象可解；血热得凉，则血不妄行，吐衄可止，斑疹可消。故适用于温热病热入营血的症候，可合丹皮、赤芍、玄参等同用。

粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病。能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会。粳米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比较多，多吃能降低胆固醇，减少心脏病发作和中风的几率。

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