壹粉食堂｜真香 手把手教你做山药泥蒸肉（宝宝从此爱上吃饭）

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齐鲁晚报·齐鲁壹点 互动编辑 孟德霞

家有宝宝的看过来~

今日份辅食推荐

山药泥蒸肉

3月2日，壹粉“lingling”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来一则美食情报——山药泥蒸肉，软软糯糯，口齿留香，重要的是宝宝吃了好消化。

准备食材：小里脊肉、大虾、山药、西兰花、胡萝卜、婴儿低筋粉、有机亚麻籽油、葱、盐。

制作方法：1、先将山药削皮切片，上锅蒸15分钟。

2、肉、大虾剁成肉泥，西兰花焯水，山药蒸好后倒入搅拌器中搅拌成泥。

3、放入点面粉搅拌均匀，将肉泥、虾呢、山药、胡萝卜、葱花搅拌均匀，拿一盘子用小勺舀一小勺山药泥平摊在盘子中，上面放入调好的馅料、每个馅料上面放上一小朵西兰花。

4、上锅水开蒸15分钟，闷5分钟出锅即可。

“好吃又营养的山药泥蒸肉就做好了，再来一小碗菠菜蛋花汤，宝贝吃可开心了。”壹粉说。

怎么样，是不是很好做呢？你学会了吗？你有哪些独家美食？

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