大暑天少吃肉多喝此汤 2块钱一大碗（清热解毒方便好喝）

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大暑天少吃肉多喝此汤，2块钱一大碗，清热解毒方便好喝。

节气真准，大暑第二天，这温度也没得说，直线上升，家里打开空调都不管用了。

我家这里达到了34摄氏度，大暑加上中伏，简直就可以蒸桑拿了。

道理上讲，三伏天里要少开空调、忌食生冷、大汗之后不要洗凉水澡，以免受到风寒的侵袭。

大多数人都口淡乏味、食欲不振。

这时候需要吃点解热排毒、健脾开胃的食材。

今天给大家推荐的汤品，大暑天少吃肉多喝此汤，2块钱一大碗，清热解毒方便又好喝。

这碗汤就是苦瓜绿豆汤，苦瓜在暑天食用是非常好的。

2元钱一根，非常便宜，但是它的作用可不小。

它苦中带甜，脆嫩清香，有清心明目、消暑的食疗功效。绿豆则有很高的价值，蛋白质含量丰富，不仅排毒养颜，还能清热解毒。

花2块钱，能煮一大碗，滋补养生，真合适。

【苦瓜绿豆汤】

食材：苦瓜100克、绿豆50克、白糖适量

做法：

第一步：将买到家里的苦瓜洗净，切去瓜蒂，用刀破开，用小勺刮去瓜瓤，取四分之一。

用刀切成长条，然后再切成半公分大小的丁。

第二步：绿豆挑拣好，用清水洗净备用。

第三步：将苦瓜、绿豆放入锅中，加水烧开，再转小火熬制。

第四步：大约10多分钟，绿豆熟烂之后，盛出晾凉，加入白糖调匀即可食用。

我喜欢放冰箱冷藏室冰镇一会，再取出加入白糖食用，口感更不错哦。

【琦哥说说】

1.大暑天少吃些大鱼大肉，喝碗清热解毒的苦瓜绿豆汤，滋补养身。

2.苦瓜绿豆汤芳香健脾、降脂降压，既可以消火又能消暑，而且还有减肥的功效。

3.苦瓜绿豆汤不能当做白开水来喝，一天一碗足够了，体质虚弱之的不能超过一碗。

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