天热了 想吃雪糕不用买（教你做水果味奶油雪糕 比买的还好吃）

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现在天气是越来越热了，看了看天气预报，我们这里下个星期就要30多度了，这是马上就要进入夏天的节奏呀。心心念念的雪糕终于可以吃起来了，其实我早就吃了好几支了。比起从外面买雪糕，我现在更喜欢自己在家做。想什么时候吃就什么时候做，想吃什么口味就做什么口味。而且自己做的真材实料，所以味道和口感都会比买的更好，口感细腻没有冰渣，不含任何防腐剂和添加剂，吃着更放心。

想吃雪糕不用出去买，小编教大家在家自制水果味奶油雪糕，做法非常的简单，新手也可以零失败哦。我这里用的水果是芒果，大家可以换成其他任何你喜欢吃的水果，香蕉、草莓等等都可以哦，保证吃一次让你再也不想出去买了。那废话不多说，让我们赶紧做起来吧。天热了，想吃雪糕不用买，教你做水果味奶油雪糕，比买的还好吃。

【芒果奶油雪糕】

食材：200g芒果泥、60g牛奶、120g淡奶油、20g细砂糖。做法步骤：

第一步：芒果去皮切成小块，称量出200g的芒果肉，放到料理机里，然后加上牛奶和糖，盖上盖子启动程序，搅打成顺滑细腻的芒果泥备用。

第二步：淡奶油用电动打蛋器打发至出现纹路，六分发就可以了，然后将芒果泥倒到打发好的奶油中，用刮刀翻拌均匀。

第三步：雪糕模具提前清洗干净晾干水分，放入雪糕棍，将翻拌好的芒果奶油倒到模具里，轻轻震几下去除气泡，然后将模具的盖子盖上，放到冰箱冷冻4个小时以上，定型之后脱模就可以了。

小贴士：白糖可以加到芒果泥里，也可以在打发淡奶油的时候加入，都是可以的；白糖的量可以根据自己的喜好增减。

因为这款雪糕是用淡奶油做的，水分含量少，所以吃起来完全没有冰渣，口感非常的细腻。大家还可以把芒果换成香蕉、草莓等其他水果，都非常的好吃。简单3步就可以搞定了，新手也能零失败的一款雪糕。成品光是看外形我就快要融化了，咬上一口，浓浓的芒果香弥漫在嘴里，还有奶香味，冰冰凉凉的，吃起来太爽了。自己做的好吃又健康，我一口气吃了3根，实在太好吃了，强烈推荐大家也试试哦。

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